热门客家菜香甜口味水产菜谱大全
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香橙面包卷作者:食·色
35复杂
简介:最后一点高筋粉,用来做孟老师的香橙面包卷。这时节没有橙子吃,糖渍橙皮丁倒是攒了很久。把橙汁换作了白水,橙皮屑也去掉,或许味道不够孟老师的香浓,却也橙香四溢了。虽然个头大小有些不均匀,对于它的品相味道却 ...
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奶酥卷作者:食·色
35复杂
简介:一直想做的面包,却不想为它专门去开启一大盒淡奶油。趁着淡奶油开封做冰激凌的时节,尝试这道面包。没有用模具,在最后发酵的时候歪斜了。少了几分规范,却多了几分可爱和有趣。 ...
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【家常菜】 清炖海皇鱼作者:馋嘴乐
35复杂
简介:【炖】炖和烧相似,炖的汤汁比较多,讲究原汁原味。深色的先调味,浅色的(比如清炖)后调味。先用小料(葱姜蒜)炝锅,然后冲入汤或水。烧开后下主料,大火烧开,小火慢炖。 【清炖】的最大特点:色浅清淡 海皇 ...
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希腊可球作者:食·色
34复杂
简介:以前折腾微波炉的时候做过这样的饼干,不过好像用的不是黄油。黄油 烤箱版,这可是第一次。别说,烤箱烤出来的饼干,确实比微波炉漂亮许多。 ...
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软炸虾仁作者:笨丫
34简单
简介:做披萨时买的新鲜虾仁没用了,余下的就做了软炸虾仁给儿子做早餐,结果儿子对虾不是太感兴趣,剩了这几只我来拍个照做菜谱的照片吧 ...
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红烧带鱼作者:紫豌豆
34复杂
简介:那天腾冰箱才看到有一袋子带鱼,和宪国已经有了一个默契,凡吃鱼和打豆浆的时候,都是他剖鱼和磨豆浆,剖鱼他剖是最好了,每次泡好豆子的早上,他就会主动地到厨房去把豆浆磨好,有时候我真想说,老大,这个这么简单 ...
