热门上海菜香甜口味烘焙菜谱大全
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蜜红豆墨西哥作者：笛子
66一般
简介：除黄油以外所有原料放入面包机（酵母不能和盐糖接触），揉面30分钟后放入黄油，揉至出膜后并发酵面团中间发酵完成后，取一个面团，压扁包入蜜红豆进行二次发酵，发酵到2倍大 ...
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乌梅切达奶酪蛋糕作者：食·色
66复杂
简介：用了孟老师切达奶酪蛋糕的方子，把蔓越莓干换做了乌梅，减少了用糖量。烤完之后神奇的事情发生了——入炉前还是乳白色液体的奶酪糊，凝固后变成了粉粉的紫红色。 ...
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葱香脆皮肠面包作者：鱼眼中的爱
66简单
简介：这款面包当做早餐最好了：刚好买了脆皮肠就又做了这款咸香面包，吃多了甜的面包偶尔吃下咸面包还是相当满意的。发好的面团包上一根胡椒味的脆皮肠再切开摆成花形，上面再摆上用黄油鸡蛋液和香葱的混合物，最后撒上一 ...
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虾仁鸡翅作者：香儿厨房
65一般
简介：吃过“港丽餐厅”的虾仁鸡翅，里面的虾仁是剁碎的，口感不是很好，冰箱里还有冷冻的鸡翅根，自己买了海虾剥出虾仁，用刀背压扁的虾仁，果然口感很Q，外脆里嫩很鲜美。做了让家里的小馋猫解馋。 ...
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颠覆传统馅料的汤圆——草莓汤圆作者：双双家的小厨房
65复杂
简介：这款汤圆从开始构思，到成型，再到基本成熟，经过了N久的酝酿。虽然成品不尽完美，但于我，已经算是成功了！红艳艳的草莓馅，是更好的视觉享受；酸甜的味道，挑战你挑剔的味蕾。浓厚的草莓味道让人感觉繁花似锦的气息 ...
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水晶糯米滋作者：紫豌豆
65复杂
简介：这是从一个电视节目上学来的点心，里面要用到澄粉，我们这里没有卖澄粉的，所以用面粉自己洗了一些，在我的观念里，把面粉洗去筋度的那些就是面粉的淀粉即澄粉了，如果说得不对，请告诉下哦。做出来的澄粉团，跟想象 ...