热门清真菜香甜口味烘焙菜谱大全
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丝绒蛋糕作者：简单Jane
49简单
简介：个蛋糕在我看来应该算是乳化法的麦芬做法，只不过是放到烤盘里烤成蛋糕了。蛋糕是真心好吃，绵密的口感，有史以来我最喜欢的口感。蛋糕本身稍稍有些些甜，我配的鲜奶油很清淡，没加多少糖打发的说，所以配在一起，我 ...
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天然酵种鲜奶油30%黑麦吐司作者：graceliy
49简单
简介：黑麦天然酵种（100%水粉比例） 6克，水25克，黑麦粉36克，搅拌均匀，室温发酵12小时至完全膨胀。把所有原料揉成团，autolyse（浸泡，介绍见此）20分钟到60分钟，揉至完全阶段，要有很牢固的膜，但不是很薄，要适当留 ...
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苏式鲜肉月饼作者：鱼眼中的爱
49简单
简介：众多月饼之中最爱的还是今天做的这款苏式鲜肉月饼，因为酥皮点心在我家一直都是很畅销的，所以中秋节的苏式鲜肉月饼是必须要做的！ 由于没有做猪油，就用了炒菜的玉米油来做的，但是值得肯定的是这次起酥的效果好的出 ...
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土豆泥作者：大海微澜
48简单
简介：最喜欢吃土豆，怎么做都好吃，土豆泥卷饼别有风味。土豆性平，味干，具有和胃调中，健脾益气，消炎解毒的功效。土豆是即可当菜，又可当食粮的食材。经常食用土豆，可防止结肠癌等病的发生。土豆还有增强人体免疫力功 ...
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花生芝麻酥作者：紫豌豆
48复杂
简介：这是过年的时候做的一款花生酥，对于烘培一直不太上手，所以这样的效果对我来说还算不错，吃的时候也非常好吃，香酥，家里有客人，配上一杯奶茶，就是美妙的下午茶了 ...
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金像预拌粉试用：无油牛奶巧克力蛋糕作者：食·色
48复杂
简介：金像预拌粉试用预拌粉也能玩花样？预拌粉也敢玩花样？预拌粉解决了大部分操作，在大多数时候，只要按照说明，简单几步，基本上就可以得到一个理想的结果。这个结果真的挺不错，只是对油太介怀：这一包粉要用120毫升油 ...