热门清淡口味膳食的菜谱大全
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海参麻鸭汤作者:耕心
87一般
简介:秋天喝老鸭汤,在江南很风行。《本草纲目》记载鸭肉“填骨髓、长肌肉、生津血、补五脏”。民谚说“嫩鸭湿毒、老鸭滋阴”。炖汤喝最好用放养的麻鸭。骨骼小,但皮薄肉紧脂肪少,是秋补比较理想的食物。 这道海参麻鸭汤 ...
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双丸发菜汤作者:耕心
87简单
简介:发菜为藻类植物门植物发菜的藻体。广东人取“发”的谐音“发”而写成“发菜”,意为发财,广东通用简体字后,一律简化成“发”,使之变为互通,在农历新年的广东菜式中更为常见。但事实上,发菜并不是菜,而是菌。 所 ...
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韭菜烘蛋作者:馋嘴乐
87简单
简介:韭菜烘蛋是一款非常简单的家常菜,大众口味,简单方便。可以将成品菜肴切成方块、三角形或者用模具压出圆形都可以,虽然简单,但是作为招待客人的应急菜肴也是不错的。 ...
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洋葱小炒作者:馋嘴乐
87一般
简介:洋葱小炒就是快捷方便家常菜,也可以叫做家常小炒。特点是:简单快捷、食材不限。 今天我用的就是几个洋葱和两个青椒,冰箱里取块肉。非常方便。 ...
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[家常菜] 小黄蘑炒白菜作者:浮生半日闲
86简单
简介:我最爱吃蘑菇了,各种蘑菇都来者不拒。这种小黄蘑的口感滑嫩,我非常喜欢吃,连不爱吃蘑菇的儿子,都吃了不少。 ...
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【4月美食月赛】鹌鹑蛋兔作者:馋嘴乐
86简单
简介:“鹌鹑蛋”变“玉兔”---总共分三步:第一步:鹌鹑蛋煮熟---剥皮;第二步:用小刀片一片蛋清-----在稍宽的一头切“v”字口(兔耳)------用小刀在鹌鹑蛋尖头的上方划一道深口------将兔耳插入。第三步:用牙签在鹌鹑 ...
