热门咸鲜口味膳食的菜谱大全
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农家酱焖豆角作者:馋嘴乐
78一般
简介:这是一盘地地道道得东北农家菜。 在东北的农村,到了夏季,每天的晚饭多数都是灶台上的大铁锅,炖一锅炖菜,过去在农村哪有什么调料、佐料,到房前屋后的菜园摘一盆菜,用油一爆锅,菜往锅里一放,炒一炒,每家都 ...
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老汤卤豆腐作者:馋嘴乐
78一般
简介:这道菜肴用的老汤是酱肘子时保留的,用它来卤制豆腐,口感软糯、香味浓郁、营养丰富、老少皆宜。但是凡是煮过豆制品的老汤,即使剩余很多,也不能再当老汤保留了。因为这样的汤极易腐坏,不易保管。 ...
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【家常菜】红烧燕鲅作者:馋嘴乐
77一般
简介:燕鲅:就是燕鲅鱼。 常见的鲅鱼有两种,分为鲐鲅鱼和燕鲅鱼。 燕鲅比鲐鲅鱼好吃,燕鲅香,鲐鲅腥。价格上燕鲅更贵一些。燕鲅鱼肉质细腻、味道鲜美、营养丰富,含丰富蛋白质、维生素A、矿物质等营养元素。 ...
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一起来派对--金枪鱼派作者:graceliy
77简单
简介:150g无盐黄油切成小块,与低筋面粉混合,用手搓成粗砂状,加适量盐,1个蛋黄,适量冰水揉成光滑面团,用保鲜膜包裹入冰箱冷藏,松弛30分钟以上备用红葱头,大蒜去皮切成细粒;土豆放锅中加水煮,去皮后切成小颗粒,加适量盐,黑胡 ...
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凉米线作者:香儿厨房
77一般
简介:浙江朋友送我一大包米线,说是她们自己妈妈做的,真的超好哦,久煮不烂,而且汤水不浑浊,吃口相当爽滑。米线含有丰富的碳水化合物、维生素、矿物质及酵素等,炎热的夏天来一碗凉米线,配上鸡蛋,芦笋和海虾一起味道 ...
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清蒸肉蟹作者:耕心
77一般
简介:过节时,一般在家吃饭时,总是会买鱼、肉蟹、鲍鱼、全鸡等食材来应节。 在苏州生活六年多了,从没在菜市场或批发市场看到过有卖肉蟹或膏蟹的,只有大闸蟹卖O(∩_∩)O哈哈~~~ 金秋时节是吃蟹的好季节,虽美味,但不能 ...
