热门家常菜膳食的菜谱大全
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鱼儿飞特别献给妈妈的美味私家菜——干烧鲈鱼!作者:米米鱼儿飞
64一般
简介:写一下这道菜的总体介绍或者背后的故事…… ...
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孜然煎尖辣椒作者:馋嘴乐
64简单
简介:孜然是烧烤食品必用的佐料,富有油性,气味芳香浓烈,主要用于调味,提取香料等,遇热后的孜然味道稍微会有点改变。用孜然加工牛羊肉,可以祛腥解腻,并能令其肉质更加鲜美芳香,增加人的食欲。但是,孜然和尖辣椒搭配 ...
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浇汁黄花鱼作者:笛子
63一般
简介:黄花鱼清洗干净,刮去鳞,从排泄口处下剪子将鱼肚拉开,将里面的心肝脾肺肾和那层膜都去掉在鱼身两面拉花刀,拉花刀的手法是:刀垂直切下去再片一下,不要拉到底,切断鱼肉,喷一小勺白酒,并在鱼身两面撒盐,盐要撒均 ...
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烤鸡翅膀作者:笛子
63简单
简介:鸡翅膀用调料腌制,放冰箱一天,充分入味,在通风处,风干至表面干爽,放入烤箱200度烤15分钟,翻面再烤10分钟,表皮不是很湿,肉也不是很软的 ...
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开洋丝瓜作者:笛子
63简单
简介:丝瓜海米(传说中的开洋)丝瓜去皮,切片海米用水泡一会儿,去去咸味 ...
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枣粽子作者:笛子
63简单
简介:糯米提前泡好,泡了一个晚上粽子叶提前泡好,泡了一个晚上取两片粽叶,叠起,从中间卷起成圆锥状,先放一颗枣 ...
