热门韩国料理香酥口味甜品菜谱大全
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乌梅切达奶酪蛋糕作者：食·色
77复杂
简介：用了孟老师切达奶酪蛋糕的方子，把蔓越莓干换做了乌梅，减少了用糖量。烤完之后神奇的事情发生了——入炉前还是乳白色液体的奶酪糊，凝固后变成了粉粉的紫红色。 ...
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榛子巧克力作者：食·色
77一般
简介：早就想做的一道巧克力，一直懒于动手。添加榛仁牛奶巧克力并没有什么特别的含义，只不过是因为有的人嫌不好吃，所以添加在黑巧克力中以混淆视听而已。 ...
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冬蓉百果月饼作者：食·色
77复杂
简介：月饼制作进入白热阶段。从一道月饼到另一道，中秋迫在眉睫了。抓紧时间吧。按照要求制作50克一个，皮馅三七开，好算好分，当然，也好包。就从刚刚做好的冬蓉百果馅开始。 ...
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牛奶布丁作者：紫豌豆
77一般
简介：前两天做了玉米布丁，小家伙很爱吃，今天又嚷着要吃布丁，正好在电视上看一个节目，那个牛奶布丁好简单，也没有加奶油啊，黄油之类，正合我意呢，于是，我照着他们的方法做了这道牛奶布丁，这次比前两天顺手多啦 ...
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小豆凉粉作者：笛子
76一般
简介：红小豆清洗一下，放清水里浸泡半天，捞出后冲洗几遍放进锅里，大火烧开转小火，慢慢煮红豆，中途往里面加几次凉水，这样煮好的豆子比较完整，不容易破煮到豆子快好的时候关火，盖着盖子焖一会煮好的豆子捞出来加一大 ...
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蛋黄面包作者：笛子
76一般
简介：把所有材料(除黄油）放进厨师机揉成面团，揉至面团光滑，加入黄油继续揉面至扩展阶段，放容器里发酵至两倍大，沙拉酱和肉松拌匀，海苔片剪成条状，鸡蛋打开，分离蛋清蛋黄拿出面团，排气，分割成50克每份，滚圆，松弛 ...