热门重庆菜酸甜口味豆制品荣事达养生壶的菜谱大全
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黄骨鱼煮千张作者:斯佳丽
189一般
简介:被誉为“河鱼上品”的黄骨鱼,又名黄颡鱼,四川人叫黄辣丁,由于它肉质细嫩而且刺少、味道鲜美、营养丰富,据说富含蛋白质,能消除水肿,提高免疫力;还能调低血压,缓冲贫血,有利于生长发育等多种功效。 黄骨鱼不管 ...
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【膳食】鱼鳔米粉汤作者:耕心
188一般
简介:鱼鳔,又名鱼肚、鱼胶、白花胶,是鱼体内起浮沉作用的器官,多由石首鱼科大黄鱼、小黄鱼或鲟鱼科中华鲟、鳇鱼等的鱼肚干燥而成。 鱼鳔以富有胶质著称,与燕窝、鱼翅齐名,系“八珍”之一,其主要营养成分是黏性胶体高 ...
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【煮干豆腐】作者:馋嘴乐
188简单
简介:写一下这道菜的总体介绍或者背后的故事…… ...
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豆饭作者:食·色
186简单
简介:饭里没米,其实就是蒸红豆。最初没想着可以当饭的,蒸熟了之后忽然发现就这么当饭吃也是不错的。最开始的想着它可以有多种用途,而决定蒸上这么一锅“饭”。比如,可以用来制作蜜豆、红豆沙;包粽子,煮粥,炖汤。。 ...
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黑布李果酱作者:鱼眼中的爱
185简单
简介:以前从来没有用面包机来做过果酱,因为我感觉用奶锅做也非常简单,就是熬到后面喜欢“咕嘟”的到处溅汁出来,要是沾到身上真的是好难受,而且就是得一直守着搅拌,要不还真容易糊底,所以这次我也试下用面包机做果酱 ...
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金枪鱼甜菜头沙拉作者:KL乐悠悠
183一般
简介:最近回老家度假了,所以有几个星期没有写日志;今天做了一款很简单的salad,材料可以随着自己喜欢加入。今天的salad加入了甜菜头,甜菜头[beet root]是一种根生植物;甜菜根含有丰富的钾、磷、钠、铁、镁、糖分和维生 ...
