热门川菜节日的菜谱大全
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焗黑椒酱排骨作者：耕心
126复杂
简介：明天就是国庆节啦，外游人山人海，不如宅在家里烹制各种美食，与心爱的夫君一起享用，共度浪漫假期，这道焗黑椒酱排骨给节日增添不少色彩，美味无比。 ...
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紫薯老式面包作者：鱼眼中的爱
126简单
简介：烤箱版的老式面包做了无数次了，每次都非常成功，这次用面包机做组织也很好，节日里的面包当然也要与众不同了，加了些紫薯泥让面包点缀着点点紫色看着更有诱惑力了！ ...
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鸭腿焖藕作者：斯佳丽
124复杂
简介：一直比较喜欢吃鸭肉， 因为做美容时经常刮痧， 总是反应我的体内有热、上焦火比较重，而鸭肉特别适合我们这类人食用。说起来鸭肉是一种美味佳肴，适于滋补，是各种美味名菜的主要原料。人们常言“鸡鸭鱼肉”四大荤， ...
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小米饭作者：食·色
123简单
简介：据说这是有机小米，颗粒比超市卖的似乎要小一些。做成小米粥很好吃，不知道做成小米饭是个什么味道？纯小米做成饭，还从来没吃过 ...
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【家常菜】琥珀怪味豆作者：馋嘴乐
121一般
简介：琥珀：讲的是一种颜色，用于烹制食物时，多以采用白糖熬制糖浆的方法，制成琥珀的色泽。 【琥珀怪味豆】经过了“改良”，用食用油把黄豆炸制成“琥珀”色。再用自己调制的“怪味粉”拌制而成，味道独特，口感酥脆 ...
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鱼锅片片作者：笨丫
117一般
简介：鱼锅片片是胶东地区的一道名菜。小时候在农村妈妈常常这么做，这是我第一次做。鱼锅似乎很好理解，鱼在锅里炖着便可称鱼锅；片片乃胶东方言，即用玉米面为主加工而成的一种扁平状主食，也有的地方叫作饼子。如此说来 ...