热门云贵菜咸鲜口味节日的菜谱大全
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红烧鱼块作者:紫豌豆
47复杂
简介:宪国买了一条鱼回来,鱼太大了,家中的锅小,所以把鱼切成块这样子即好入味,又好炸。别看小家伙年龄小,很会吃鱼呢,吃鱼的时候,她把小嘴闭着吃,小嘴一呶一呶的,很可爱,小小的鱼刺她都能吃出来呢鱼肉营养价值极高 ...
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蒜烧辫子鱼作者:馋嘴乐
47复杂
简介:辫子鱼是海鱼的一种,一根大刺,蒜瓣肉,味道比较鲜美。辫子鱼的鱼头较大,又没有可食之物,所以一般家里烹制辫子鱼时可以把鱼头去掉后在烹制。 ...
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青椒炒双豆作者:馋嘴乐
47复杂
简介:这里的双豆是指两种扁豆,一种是短的,带有颜色的扁豆,俗称“猪耳朵豆角”;另一种是长的,纯绿色的,俗称“驴耳朵豆角”。两种扁豆除了外形的差别,口感和味道基本一样。今天把这两种扁豆放在一块和青椒搭配,所以 ...
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肉烧紫扁豆作者:馋嘴乐
47复杂
简介:紫扁豆是扁豆中的新品种,色泽艳丽。烧制之后退色较重,吃起来口感没有什么特殊。只是感觉好奇,烹制了这道“肉烧紫扁豆” ...
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【家常菜】浇汁尖椒作者:馋嘴乐
46一般
简介:尖椒在菜肴里,多以作为配料使用,并且以炒制方法烹制较多。今天介绍一款新颖的做法,先烤制后浇汁,味道独特。烤制时利用铁锅,没有明火,属于健康食品。 ...
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翠枝虾球作者:graceliy
45简单
简介:大对虾洗净剥壳取肉,剔去肠线,用刀斜切成厚片,每片表面轻划十字,加白胡椒粉,广东米酒腌10分钟;韭苔洗净切寸段备用蛋清用筷子打匀倒入腌好的虾肉中,用筷子快速顺时针搅动,搅至蛋清裹匀虾肉,再加入2汤匙水淀粉 ...