热门客家菜微辣口味节日的菜谱大全
-
鲜肉冰花煎饺作者:鱼眼中的爱
146简单
简介:隔一周没吃饺子个个都会想,所以基本上十天左右一定会包一次饺子,更别说遇上大的节日了,吃饺子是必不可少的,不过这次专门留下一点做了冰花煎饺; 用肥瘦相间的梅花肉,拌上香葱和芹菜调出鲜香嫩爽的馅,煎饺子时加 ...
-
鱼锅片片作者:笨丫
144一般
简介:鱼锅片片是胶东地区的一道名菜。小时候在农村妈妈常常这么做,这是我第一次做。鱼锅似乎很好理解,鱼在锅里炖着便可称鱼锅;片片乃胶东方言,即用玉米面为主加工而成的一种扁平状主食,也有的地方叫作饼子。如此说来 ...
-
焗黑椒酱排骨作者:耕心
143复杂
简介:明天就是国庆节啦,外游人山人海,不如宅在家里烹制各种美食,与心爱的夫君一起享用,共度浪漫假期,这道焗黑椒酱排骨给节日增添不少色彩,美味无比。 ...
-
【肝尖】作者:馋嘴乐
143简单
简介:写一下这道菜的总体介绍或者背后的故事…… ...
-
葱油辣肉酱米粉作者:香儿厨房
142一般
简介:米粉质地柔韧,富有弹性,水煮不糊汤,干炒不易断,配以各种菜码或汤料进行汤煮或干炒,爽滑入味。一直喜欢吃炒米粉,加点自制的辣肉酱,绿豆芽也是自己发的,用香葱熬出的葱油炒米粉别有一番风味。 ...
-
清蒸剁椒龙利鱼作者:香儿厨房
140一般
简介:特别喜欢龙利鱼柳,口感鲜嫩,鱼腥味也特少。去超市时候一次会多买几块放入冰箱,想吃了就拿出解冻。整条都是鱼肉,没有鱼骨和鱼刺,平时大多都以酸菜鱼片和香辣水煮鱼片食用。这次用自己自制的剁椒以清蒸的烹饪方式 ...
