热门山西菜农家菜节日的菜谱大全
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黄豆酱烧猪耳豆作者:馋嘴乐
226一般
简介:猪耳豆也叫扁豆、猪耳朵豆角等。可以炖、烧、焖,也可以切丝炒、炝拌。即可以素炒,也可以和肉类搭配烹制。我比较喜欢的素制,特别是和黄豆酱搭配,浓郁的酱香味非常诱人。 ...
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韩式烧烤酱+韩式烧烤作者:KL乐悠悠
221一般
简介:这款烧烤酱是带辣味的,不吃辣的可以不放辣椒粉;这个烧烤汁除了可以烧烤外也可以用来烤鸡翅,可以说是多用途的烧烤酱。五花肉要切的很薄的话必须先放到冷冻里冷冻成70%硬度才好切成薄片,在烤好后肉非常的香嫩。这时 ...
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土豆炖圆白菜作者:馋嘴乐
220简单
简介:土豆虽然是普通的食材,但是营养丰富,制作简单方便,并且可以搭配的食材挺多,这道土豆圆白菜就是炖制的家常菜。 ...
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踏青美食——凉拌马蹄菜作者:荷香淡淡
219简单
简介: 人间四月天,这季节最惬意的事情莫过于自己动手采摘纯绿色的野菜,原滋原味的呈现在餐桌上一饱口福。骑上单车穿行在林间,听鸟声唧啾,看绿染眼帘,心情也会轻松起来。想象着自己就是一只飞翔的蜻蜓,一条游弋的 ...
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韭菜盒子饼作者:双双家的小厨房
215复杂
简介:北方人爱吃饼,单饼、葱油饼、馅饼、盒子饼,花样多多。盒子饼是我们都爱吃的家常美味。盒子饼可以做成半圆形,可以做成圆形。盒子以韭菜鸡蛋馅最为美味。鸡蛋一般是提前炒过,成鸡蛋小块,和虾皮、韭菜、粉丝等一起 ...
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腊肉冬瓜夹作者:耕心
214一般
简介:人类的味觉记忆坚韧到超出我们的理解范围,有时候脑海中已经消失的东西,味觉上却依旧深刻。犹如昨天收到长沙朋友寄来的腊肉,一旦舌尖味蕾重新尝到此味,脑海立即会被拉回到某个记忆中的画面。 上世纪92年去过长沙, ...
