热门辣口味肉类节日的菜谱大全
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糯米鱼香肉丸子作者:一碗清粥
89复杂
简介:我挺喜欢这个糯米丸子的,吃起来软软的、香香的。因为有猪肉和鱼肉所有很有丰富的优质蛋白质。在馅里还可以放一些山药或者是马蹄莲会让这菜更加的营养丰富呢。为了此菜美观放了一颗浸泡后的枸杞,是不是挺漂亮呢。手 ...
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炖牛肉作者:湍湾森林
88一般
简介:炖牛肉,主料,牛肋板肉。通过炖制,此菜特点色泽红亮,软绵香嫩。大众化菜,非常适宜身体虚弱及病后恢复期的人吃。 ...
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烧肋排作者:馋嘴乐
88复杂
简介:肋排是排骨中比较精致的部分。其实做肋排一定要长一些才好,吃起来才过瘾。我用的这块肋排块头有点小了,味道还是很香,但是没有大块的卖相好。总而言之,既要好吃,又要好看。 ...
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海参麻鸭汤作者:耕心
88一般
简介:秋天喝老鸭汤,在江南很风行。《本草纲目》记载鸭肉“填骨髓、长肌肉、生津血、补五脏”。民谚说“嫩鸭湿毒、老鸭滋阴”。炖汤喝最好用放养的麻鸭。骨骼小,但皮薄肉紧脂肪少,是秋补比较理想的食物。 这道海参麻鸭汤 ...
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口水鸡作者:简单Jane
87一般
简介:鸡腿用剪刀去骨,再在鸡腿上切两刀,防止烫灼时卷曲。处理好的鸡腿入冷水,加料酒1小勺和几片姜片,烧开水后,关火焖8分钟。取出鸡腿入冰水中冷却备用。准备辣油。辣椒面,白芝麻,糖和盐在耐热容器中混合好。 ...
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【膳食】木耳蒸肉片作者:耕心
87一般
简介:猪脊肉含有人体生长的发育所需的丰富的优质蛋白、脂肪、维生素等,而且肉质较嫩,易消化。 ...
