热门五香口味下酒菜节日的菜谱大全
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丝瓜鸡汤面作者:馋嘴乐
69一般
简介:丝瓜鸡汤面是一道热汤面,做法简单快捷,适合于上班族。主料选择余地很大,挂面、切面、手擀面、粗的细的都可以。调味料可以按照自己的口味选择,用鸡汤、猪骨汤、牛肉粉都能做出不同口味的特色面。 ...
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【4月美食月赛】素炒鳝鱼丝作者:馋嘴乐
68简单
简介:“北京的功德林”是著名的素菜馆,但在那里是“鸡鸭鱼肉”一应俱全。虽说是鸡鸭鱼肉,但都是用土豆、腐竹、各种食用菌、豆皮、千张、莲藕、萝卜等烹制而成。食之有味,使你流连忘返,回味无穷。 今天,介绍一 ...
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香菇堡作者:食·色
68复杂
简介:做香菇包子剩下的一点馅,把孟老师的咖喱堡去掉咖喱粉和咖喱馅,变成有着中式内心的面包。是不是很有趣儿?不过,我的烤模直径比孟老师的大点,或许也太着急烤了,最后没有变成有棱有角的扁圆柱,倒像是馅饼了黄油6克 ...
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【4月美食月赛】干煎鲫鱼作者:馋嘴乐
67简单
简介:【干煎鲫鱼】最好用的就是不粘锅。如果没有不粘锅,可以选择平底锅,热锅凉油,一定要用油把锅滋润透,才能保证鱼皮不粘锅底。或者用姜把锅底擦一遍,也可以缓解不粘。 ...
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【家常菜】浇汁尖椒作者:馋嘴乐
67一般
简介:尖椒在菜肴里,多以作为配料使用,并且以炒制方法烹制较多。今天介绍一款新颖的做法,先烤制后浇汁,味道独特。烤制时利用铁锅,没有明火,属于健康食品。 ...
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肉烧紫扁豆作者:馋嘴乐
67复杂
简介:紫扁豆是扁豆中的新品种,色泽艳丽。烧制之后退色较重,吃起来口感没有什么特殊。只是感觉好奇,烹制了这道“肉烧紫扁豆” ...
