热门川菜便当节日的菜谱大全
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虾仁丸子娃娃汤菜作者：笨丫
81一般
简介：这道虾仁丸子娃娃菜是半汤半菜的，丸子香嫩可口，虾仁鲜美，娃娃菜则吸收了丸子和虾仁的精华，吃一口菜，喝一口汤，自觉很美。 ...
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小白菜豆腐汤作者：馋嘴乐
81一般
简介：豆腐的嫩白和小白菜的翠绿吸引着你的眼球，又挑动你的味蕾。做法简简单单，营养非常丰富。是一款人见人爱，老少皆宜的家常汤品。 ...
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芋儿鸡作者：斯佳丽
80复杂
简介：芋儿鸡，初识这道菜时， 是在川菜馆“陶然居”， 这是它的招牌菜之一。 这道“芋儿鸡”是一款具有鲜明地方乡土特色菜肴，鸡肉质地细嫩滑润，辣而不燥，芋儿粑糯回甜，让人吃过就忘不掉。不过这川菜馆没有开几年就关 ...
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【家常菜】洋葱蛋炒饭作者：馋嘴乐
80一般
简介：洋葱和鸡蛋搭配炒制，这是一款经典的、传统的家常菜。而“蛋炒饭”又是一款深受欢迎的快餐。今天做的这碗【洋葱蛋炒饭】把这两款佳肴结合起来，烹制出一道简单快餐，营养均衡，快捷方便；老幼皆宜，百吃不厌。 ...
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盐水虾作者：馋嘴乐
80简单
简介：非常简单的一道海鲜美味，说是盐水虾，实际煮制时根本不用放盐，因为放盐后会使虾肉紧实，失去虾肉的鲜嫩的口感味道。 ...
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红焖蹄髈作者：馋嘴乐
79复杂
简介：猪蹄髈就是猪腿的上半部分，也有的习惯叫“猪髈蹄”。蹄髈的做法一般以酱制或卤制比较多。“红焖蹄髈”是采取“焖制”的方法烹制而成。成品菜肴的色泽呈现枣红色，所以将其叫为“红焖蹄髈”，菜肴的口感软糯，香味浓 ...