热门川菜冬季的菜谱大全
-
四川凉面作者:天狼星电台
325复杂
简介:写一下这道菜的总体介绍或者背后的故事…… ...
-
鱼香杏鲍菇作者:斯佳丽
316一般
简介:说起“鱼香肉丝”,它大名鼎鼎, 估计人人都吃过,餐馆中点击率很高的一道下饭菜。它是川菜的代表菜之一,菜品色泽红润、肉嫩、质鲜、富鱼香味,很有诱惑力,这也让“鱼香”这种独特的口味成为川菜主要传统味型之一。 ...
-
川味家常鱼作者:吃货在人间
313简单
简介:1 方法特简单,我买的鲤鱼,让鱼档的老板给打理了,帮我切好花刀。2 要想味道好,调料很重要。要做家常味,少不了姜末蒜末。除了葱花外,还要辣椒面,豆瓣酱,我还加了点朝天椒。朝天椒可加可不加辣椒面少许,这个 ...
-
胡萝卜莜面饼作者:紫豌豆
309一般
简介:母亲来玩的时候,我做早餐更多的是杂粮,因为他们回家之后很少吃到象莜麦呀,黄米面这样的杂粮,特别是莜面饼,因为非常的香软,三个孩子在吃了早餐之后还能当零食拿着吃,所以做得也多了一些。这道莜面饼非常的简单 ...
-
鲫鱼马蹄汤作者:carry0098
307简单
简介:鲫鱼小小一条,炖汤刚好够我一个人喝2顿了,冬天马蹄和新一季的胡萝卜上市了,刚好一起炖汤,滋养下干燥的秋季 ...
-
红薯豆沙饼作者:紫豌豆
307一般
简介:红薯煮熟之后,放进糯米粉里,和成面团包上豆沙馅,煎好之后,香香糯糯,现在已成为我家早餐的新宠。红薯含有大量柔软的膳食纤维,可以促进排毒,还能预防癌症。 所以一家老少都可以吃呢 ...