热门酸甜口味冬季的菜谱大全
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香煎草鱼尾作者:耕心
352简单
简介:古语有云:鳙鱼头,鲩鱼尾,是说这两个部位味道最美。因为鲩鱼尾的活动能力比较强,这个部位的肉质最好,吃起来滑嫩爽口,最能体现鲩鱼的味道,因此家喻户晓。 鲩鱼尾有平肝祛风、消食化滞的功效,加上富含胶质,鱼肉 ...
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柠檬鱼片作者:香儿厨房
347复杂
简介:龙利鱼我们这里叫它肉塌鱼,没有小鱼刺,买到新鲜的就剥皮煎着吃很鲜香,超市里的冷冻龙利鱼都是很大的一块肉,很适合做鱼片时候不会剔鱼刺的人,味鲜鲜美,口感爽滑,鱼肉久煮而不老,无腥味和异味,属于高蛋白,营 ...
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咖喱薯仔排骨作者:耕心
343一般
简介:咖喱作为一道美味的厨房调料,无论搭配肉类、海鲜还是蔬菜,咖喱都能显出其香气浓郁、层次多样的口感。而咖喱中的姜黄素对保护肝脏有很好的作用,也是养生的好东东哦。 ...
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清蒸金鳟鱼作者:紫豌豆
331一般
简介:有个朋友给宪国送了两条鱼来,拿回家来,我们竟然都不知道名字,这鱼尾巴短短,肉质非常的细嫩,刺少,适合老人和小家伙吃,看到这样的鱼,我一下子想到了清蒸。因为清蒸能让我感受到它原始的美味。不过后来朋友告诉 ...
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自制烤肉酱作者:紫豌豆
320一般
简介:那天发了个烤肉串,有朋友问,你自制的烤料怎么配制的呢,于是,又做了一次,把烤肉酱的配方记录了下来。第一次做的,没有加花生米和芝麻碎,同样的好吃,这一次学了红姐的烤肉酱,加了这两种,个人觉得,加多这两种 ...
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干炸里脊作者:双双家的小厨房
316一般
简介:周末,小外甥来家里吃饭,双双特意找了个小孩子爱吃的菜来招待他。双双选定的是——干炸里脊,以及糖醋里脊。干炸里脊,是里脊经过腌渍调味,挂糊油炸而成,色泽金黄,外皮酥焦,制作方法简捷,尤其适合下酒哦!如果 ...
