热门原创的做法大全-原创的菜谱大全
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中筋蜂蜜小面包作者:紫豌豆
62复杂
简介:对于做面包一直有点敬畏,家里没有面包机/厨师机,什么都是手工,揉一次面要掉二两肉了。现在的面粉分为中筋,高筋,低筋,据红姐说挪威不分这些,就一种面,这给了我极大的信心,所以这次的面包也就用了家里普通的中 ...
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五花肉烧黄花作者:馋嘴乐
62一般
简介:这道菜肴之所以叫“烧”,因为黄花菜入锅后,为了使其吸收汤汁入味,有短暂的烧制过程,和炒还是有一些区别,所以就叫做“五花肉烧黄花”。 ...
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麻椒千张作者:馋嘴乐
61复杂
简介:这里说的“麻椒”是柿子椒中的另一个品种,其实完全可以当成柿子椒食用。这种“麻椒”的表面没有柿子椒光滑,“坑坑洼洼的”、棱角比较多,所以在东北都叫它为“麻椒”。它的外皮厚薄适中,没有柿子椒的厚,但是它的 ...
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杂蔬猪骨汤作者:紫豌豆
61复杂
简介:那天看红姐的杂蔬猪骨汤很美味的样子,正好家中有这几样食材,于是也做了一次猪骨汤,做出来之手,汤鲜鲜的很好喝,只是北方的秋天,天黑得太快了,六点钟天就黑了。还好,老公做的简易摄影棚也能用 ...
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盐焗鸡作者:馋嘴乐
61简单
简介:盐焗鸡正宗的做法是将鸡腌渍入味后,用油纸包裹,用炒热的海盐焗熟而成。现在家里有简单的做法,用盐焗粉把鸡腌渍入味,再用压力锅将其焖熟。这种做法严格的讲已不属于焗的范畴,只是借助于盐焗粉,还是叫做盐焗鸡而 ...
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剁椒油麦菜作者:紫豌豆
61简单
简介:地里的油麦菜,纤纤细细就如咋吃也吃不胖的小姑娘。细细的油麦菜吃起来没有粗壮的油麦菜有味,但胜在娇嫩。油麦菜具有降低胆固醇、治疗神经衰弱、清燥润肺、化痰止咳等功效,是一种低热量、高营养的蔬菜 ...
