热门湖北菜原味口味踏青的菜谱大全
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鱼籽烧豆腐作者:斯佳丽
335复杂
简介:“一方水土养活一方人”,很多家乡菜是因为地理位置、物产、生活习惯和饮食爱好等的不同,形成了东南西北中各自风味的不同基础,也是地方风味菜系的组成基础,再经过发展、提升,形成了自己独有的菜系。 湖北人 ...
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仿膳窝头作者:馋嘴乐
331一般
简介:【仿膳窝头】据说是宫廷里的小吃,其实做法并不复杂,关键是材料的配比。有的说【仿膳窝头】是用栗子面做的,但是试过之后就可以发现,栗子面做的色泽发黑,没有鲜黄色的感觉。我感觉我用的这个配方还是不错滴。 ...
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八宝膳粥作者:食·色
319一般
简介:腊月食粥保暖养胃,眼瞅着就该过年了,腊月里的最后一道粥,就以这八宝膳粥作结。说是膳粥,当然是皇帝吃的。据说,这是清朝宫廷风味,是满汉全席中第2度宴席的一道粥品。不过,事到临头才发现木有核桃仁了,索性把松 ...
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香橙口袋三明治作者:鱼眼中的爱
317简单
简介:昨天周末计划外出去松山湖春游,所以前天就备好了一些方便的吃食,昨天早上8点起床就准备早餐,切了一些水果拌酸奶,主食就是这个葡萄干吐司片了; 刚好上周做了香橙果酱,还有这个丘比口袋吐司的模具还没试用过, ...
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【炸土豆条】作者:馋嘴乐
314简单
简介:写一下这道菜的总体介绍或者背后的故事…… ...
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卤方肉作者:馋嘴乐
308复杂
简介:方肉俗称“方块肉”,是按照其形状叫的。也有的叫它为“方块酱肉”,其实酱和卤还是有区别的,酱菜一般不留汁,最后是汤汁均匀的裹附在主料上。而卤制就是最后要用汤汁浸泡主料。不管怎么样,家庭制作,叫啥不重要, ...