热门咸鲜口味踏青的菜谱大全
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【膳食】豉汁蒸草鱼作者:耕心
467一般
简介:菜鲜爽清淡,味美可口,鲜而不俗,脆嫩不生,油而不腻,成为现代人追捧的健康饮食。 这道【豉汁蒸草鱼】,鱼肉洁白细腻,蒸的火候刚刚好,入嘴细细品尝,鱼肉嫩滑,蒜蓉豆豉香味十足,夫君特喜欢哩。 ...
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【膳食】鲜鱿草菇作者:耕心
442复杂
简介:鲜草菇味道鲜美,和其他食用菌一样,草菇的营养价值也十分高,还有“素中之荤”的说法,含有人体必需的8种氨基酸,能促进人体新陈代谢,提高机体免疫力。草菇可炒可烩,还能做汤,既可做素菜的主料,也可做各种荤菜的 ...
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【排骨年糕】扁年糕简易自制法作者:糖小饼
432简单
简介:材料里面:A是年糕材料,B是猪排材料,C是炸猪排的面糊材料,D是酱汁材料先做年糕:粘米粉和糯米粉混合,加入少许热水搅成团,倒入油拌匀,再继续加水至揉成光滑面团将面团分成两份,整成扁平长条.蒸锅底抹油,放入生坯 ...
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麻婆豆腐作者:馋嘴乐
431复杂
简介:麻婆豆腐是川菜中的经典佳肴。主要原料是豆腐和黄牛肉,辣椒和花椒等。麻来自花椒,辣来自于郫县豆瓣酱,这道菜突出了川菜“麻辣”的特点。但是,除非正宗饭馆,很难再有用黄牛肉搭配,所以,多数用以猪肉“冒充山寨 ...
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煎五花肉作者:馋嘴乐
429一般
简介:【煎五花肉】好极了,味道可香了。这块五花肉的肉质非常结实,名副其实的五花三层,本打算用它做红烧肉,正好有新鲜的黄花菜,临时改变主意,就把这块五花肉煎熟和黄花菜搭配吃掉了。 ...
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本帮酱香鱼块作者:香儿厨房
405一般
简介:乌青鱼和草鱼相比之下口感更好,肉质精致的乌青肉段做酱爆鱼是一级棒的,这道菜肴我用最原始的本帮做法,入味鲜美,外面一层口感脆香而里面的鱼肉还是那样鲜嫩美味。 ...