热门糊辣口味家常菜踏青的菜谱大全
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白菜片作者:馋嘴乐
89简单
简介:写一下这道菜的总体介绍或者背后的故事…… ...
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拔丝地瓜作者:KL乐悠悠
89一般
简介:【拔丝地瓜】口感香甜,是一道甜菜,也可当零嘴吃。这道菜如果在饭店里就是比较考验厨师的控制火力的一道菜式。 所谓【拔丝】就是将糖浆熬成浓稠后立刻把食材放入,将食材与糖浆翻拌均匀;翻拌时就会拉出很多【丝】, ...
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【鸡肉会土豆】作者:馋嘴乐
89简单
简介:写一下这道菜的总体介绍或者背后的故事…… ...
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草莓枣泥松饼作者:香儿厨房
89一般
简介:今天这道自制甜点松饼,我用做蛋糕的方子打发蛋液,没有用到泡打粉和小苏打,考虑到枣泥酱的甜味就减少了20克白糖的用量,甜味刚刚好, 做好的松饼口感非常蓬松,中间抹上自己做的枣泥馅料和夹入新鲜的草莓,淋上巧克 ...
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黑鮶鱼豆腐汤作者:笛子
88一般
简介:将鱼去鳞去腮去内脏,清洗干净豆腐切块后,放热水里焯一下,捞出后浸泡在清水里葱姜蒜切片锅烧热后,在锅里放一勺猪大油,将鱼放进去煎一下,一面煎好翻面再煎 ...
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香辣回锅蟹作者:笛子
88简单
简介:螃蟹先整熟,然后给肢解了锅里放油,蒜片和姜片下锅爆香,放辣椒和葱煸几下,下螃蟹爆炒,加入盐,鸡精和胡椒粉,螃蟹本身就是熟的,所以用不了多少时间就可以淋香油出锅 ...
