热门淮扬菜家常菜踏青的菜谱大全
-
木樨豆腐作者:馋嘴乐
47简单
简介:木樨,乃桂花之别名,是一种珍贵的观赏芳香植物,“桂花香十里”。而以“木樨”为名的菜肴却不是用桂花,而是用鸡蛋。蛋黄蛋白混合,色如桂花,桂花又称木樨。也有以木须指代鸡蛋。木须者,木樨之误也!这道菜肴就是 ...
-
【软饼】作者:馋嘴乐
47简单
简介:写一下这道菜的总体介绍或者背后的故事…… ...
-
【番茄鸡蛋汤】作者:馋嘴乐
47简单
简介:写一下这道菜的总体介绍或者背后的故事…… ...
-
枣泥麻团作者:馋嘴乐
47复杂
简介:市场上卖的麻团的馅料多数都是豆泥馅,其实这一类的小吃的馅料完全可以按照自己的喜欢搭配调制。自己制作的小吃要比小摊卖的干净许多。今天用枣泥作为馅料,制作一款糯米芝麻团。 ...
-
培根面包作者:食·色
47复杂
简介:忽然感觉自己好像是在做一个培根面包的系列。最近一直都在折腾培根与面包的搭配,其实只是为了把培根解决掉而已。虽然培根并不只有做面包之一种用途,但是,如果高筋粉也是想要消耗的东西,那么,将二者联合,就是一 ...
-
虾仁滑蛋作者:笛子
46简单
简介:虾仁清洗干净,挑去沙线,加入一点白酒腌制。小葱切碎,姜切末。鸡鸡蛋打散,加入葱姜。加入两大勺水,加入少许盐,搅打均匀;最后将腌制好的虾仁放进去一起搅拌。 ...
