热门槽香口味家常菜踏青的菜谱大全
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干炒四季豆作者:馋嘴乐
81一般
简介:干炒、干煸、煸炒应属于同一个烹饪技法,特点就是通过煸炒将主料脱水,然后和辅料搭配烹制、调味即成。用到蔬菜的时候,如果用煸炒的方法使其脱水,费时费力,于是就有了用过油的方法达来到脱水的效果。 ...
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甩袖汤作者:馋嘴乐
81简单
简介:“甩袖汤”在东北是“古老而又传统”的叫法,现在已经都叫“蛋花汤”了。但是细究起来,二者还是有区别的。“甩袖汤”一般不勾芡,还要有配料搭配,最关键的是操作方法,甩袖汤是把鸡蛋壳磕破一个小洞,用筷子搅一搅 ...
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青辣椒煸鱼干作者:馋嘴乐
81一般
简介:【青辣椒煸鱼干】味道清香鲜辣,是一道饭遭殃的菜肴。其实鱼干煸炒熟透之后,已经很好吃了,用青辣椒重新炒制之后,味道非常好,浓郁的清香味道含有一丝丝的辣气,味道特棒。 ...
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青椒炒鸡蛋作者:鱼眼中的爱
81简单
简介:每天买菜都喜欢买点青椒,随便炒什么菜放几个都很提味!青椒含有抗氧化的维生素和微量元素,能增强人的体力,缓解因工作、生活压力造成的疲劳。它含有丰富的维生素C及辣椒素,具有刺激唾液分泌的作用,能增进食欲,帮 ...
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不用烤箱做出来的“香烤胧俐鱼柳”作者:斯佳丽
80一般
简介:今年七月开始起,全国大部分城市都实行阶梯电价, 湖北也在其中。 经过一个月运行后, 大家都不约而同的相互问了一下各家用电的情况,几乎所有家都跨越了第一阶梯, 百分之五十的人都到了第三档。 我也不例外, 进入 ...
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【家常菜】剁椒系列---剁椒鸡丁作者:馋嘴乐
80一般
简介:剁椒鸡丁选择的是鸡胸肉。鸡胸肉肉质细嫩,营养丰富。却只含有与虾、螃蟹等相当的脂肪,是不必担心因动物性脂肪而使人体受到伤害的唯一的肉类。鸡胸肉也是最大众化的肉类食材。比较适合炒、烧等做法,如宫保鸡丁、酱 ...