热门湖北菜鲜香口味私家菜菜谱大全
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上汤苦瓜作者:鱼眼中的爱
100简单
简介:冬天吃菜,夏天吃瓜,而苦瓜就是夏天最好的时令菜了。苦瓜因其味苦而清香可口。被人们视为难得的食疗佳蔬。我国民间自古就有\"苦味能清热\"、\"苦味能健胃\"之说。中医认为:苦瓜味苦,性寒冷,能清热泻火。苦瓜的微 ...
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金沙豆腐作者:鱼眼中的爱
100简单
简介:豆腐是一年四季都很平常的食材,节日里的豆腐当然要做出不一样的菜菜!咸蛋黄包裹着鲜嫩的豆腐,吃着满口留香,很好的下饭菜呢! ...
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亚麻核桃芝麻糕作者:食·色
100复杂
简介:说是酱,其实是榨油后的沉淀物,粉粒很细腻,而与油混融。虽然尽可能地倒出了表面澄清油液,但最表面的那层油液却无法尽除,无以言粉,只好名之为酱。别看表面一层薄油,却也足够油润,让原打算用来调节稀软的亚麻籽 ...
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节节高升螃蟹年糕作者:斯佳丽
99一般
简介:过年的时候吃年糕是中国人的传统风俗。年糕,因为谐音“年高”,过年食年糕被赋予“年年高”、“一年高一年”等吉祥之意。它不仅是节日美食,还蕴含着深刻的饮食文化内涵,意寓人们的工作和生活一年比一年提高, 也说 ...
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香烤辣茄子作者:KL乐悠悠
99简单
简介:茄子用炒的就时常吃,今天换个口味用烤的试试看;烤好后家人说口感比炒出来的香,外皮脆脆的而茄子里头却是松软的有点像入口即化的感觉。茄子表面洒上了一层调配好的辣椒面,回炉烤过辣椒面和椒盐的香味就散发出来了 ...
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花菇焖凤爪作者:KL乐悠悠
99复杂
简介:凤爪有着丰富的胶原蛋白,脂肪含量比猪爪底;所以要补充胶原蛋白但是又怕脂肪高的美眉们可以选择凤爪。 口味选用了花菇及八角来提味,口感有点微辣有着花菇的香味在吃饭时候非常开胃;也可以用来做下酒菜或宴客菜而卤 ...
