热门北京菜鲜香口味家常菜菜谱大全
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洋葱炒西红柿作者：紫豌豆
60一般
简介：本来这个洋葱，是想用紫色的洋葱的，紫色洋葱在我们这里不多见，那天在市场上看到有人卖，快快地买了两个，想着回来做菜用。卖菜的摊很大，称好洋葱之后，又去他老婆那头买了山药和别的菜，回家后找紫色洋葱怎么也找 ...
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酿火龙果作者：耕心
60复杂
简介：火龙果，对于耕心来说，等到这两年才爱吃得，以前啊，特讨厌那口感。 一般喜欢用火龙果来榨汁喝，特讨厌切成一块块来吃。有时想想，每个人总有自己的喜怒哀乐，只要不影响别人，那么，这是种蛮不错的享受哦(*^__^*) ...
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豆豉鲮鱼炒苦瓜作者：耕心
60一般
简介：豆豉鲮鱼炒苦瓜是苦瓜最具广东特色的吃法，鲮鱼是一种罐头鱼，是广东顺德菜必备的配料，常用于炒青菜类，最经典的有鲮鱼炒苦瓜、鲮鱼炒麦菜、鲮鱼炒通菜等。 鲮鱼香酥软韧，豉香味浓郁，但因为泡在油里保鲜，所以 ...
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姜片鱿鱼须作者：馋嘴乐
60复杂
简介：这种鱿鱼须和平时的鱿鱼不是一个品种，这一根鱿鱼须就有一斤多，但吃起了口感挺好。今天就有姜和鱿鱼须搭配，烹制一道菜肴：姜片鱿鱼须。 ...
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翡翠如意炒作者：紫豌豆
60一般
简介：绿豆芽中含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、多种维生素、纤维素、胡萝卜素、尼克酸和磷、锌等矿物质，具有多种用途。因为含纤维素，绿豆芽与韭菜同炒，可用于防治老年及幼儿便秘，既安全又有效；绿豆芽含多种维生素，经 ...
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三色炒虾仁作者：笛子
59简单
简介：鲜虾中含有丰富的钾、碘、镁、磷等矿物质及多种维生素，尤其是它特有的虾青素，是目前发现的最强的一种抗氧化剂，所以虾是对人体十分有益的食材。 这是一道以虾仁为主要材料炒制的菜肴。炒虾仁因其清淡爽口，易于 ...