热门江西菜鲜香口味家常菜菜谱大全
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素烧鹅作者:graceliy
43简单
简介:金针菇,香菇,冬笋,胡萝卜切成细丝.锅中倒入少量底油烧热,先下香菇炒出香味,依次放入冬笋,胡萝卜丝翻炒,最后放入金针菇全部炒软后加适量白胡椒粉,少量盐做基础调味,咸度以不尝出咸味为准.制作素烧鹅生坯:取 ...
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酱肉丝拌粉丝作者:笨丫
43简单
简介:这道菜是受启发于三姑的一道菜。三姑是东北人,春节时曾经在三姑家吃过一道用东北面酱凉拌的肉丝白菜粉条,三姑说,有天三姑父在一家东北菜馆吃到了这道久违的东北家常拌菜,回来和三姑说了,三姑于是又做了这道菜。 ...
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五花肉炖扁豆作者:馋嘴乐
43一般
简介:扁豆:这是四季豆的另一个品种,形状宽扁。可以切丝烹制。也可以整个炒、炖。这种扁豆有一种独特的“膻味”,虽然不是很重,但是也有人不喜欢。将其和五花肉烹制,能很容易的去掉这股“膻味”,菜肴的味道还特别好。 ...
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丝瓜炒木耳作者:馋嘴乐
43一般
简介:【丝瓜炒木耳】是一道健康的保健菜肴。味道清淡、营养丰富。 木耳中铁的含量极为丰富,故常吃木耳能养血驻颜,令人肌肤红润,容光焕发,并可防治缺铁性贫血;它还有帮助消化纤维类物质功能,它还是不可缺少的保健 ...
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清爽酸辣凉面作者:笨丫
43简单
简介:这是早晨给儿子做的炒面还余下的冷面,我放在冰箱里了,晚上打算做个凉面自己吃,结果儿子尝了一口就据为己有了,也不说一天吃了两餐面条了 ...
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豆豉毛豆炒香干作者:融宝贝
43一般
简介:毛豆中还含有微量的生物活性物质黄酮类化合物,特别是大豆异黄酮,对维护女性健康、改善更年期不适非常重要,今天用毛豆香干,豆豉一起搭配炒了个素菜,有浓郁的豆豉香味,非常的好吃 ...