热门川菜鲜香口味私家菜菜谱大全
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椒香红油豆腐作者：馋嘴乐
74一般
简介：豆腐富含蛋白质，营养丰富，是一款深受大众喜爱的食材。今天介绍一道家常菜肴：“椒香红油豆腐”，首先把郫县豆瓣酱炒出红油，这种做法是色泽艳丽，红而不辣。然后用焙干的花椒，擀出有些颗粒状的花椒粉，撒在成品菜 ...
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白菜木耳炒肉作者：大海微澜
74一般
简介：白菜炒木耳，配上几片瘦肉，淡淡的清香，味道鲜美，营养丰富！ ...
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苏式鲜肉月饼作者：香儿厨房
74复杂
简介：时间过的真快，又到了吃月饼的时候了，现在的月饼五花八门，单位的福利和亲戚朋友送的都是广式月饼，自己和家人却喜欢吃咸口的鲜肉月饼。 ...
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花菇焖凤爪作者：KL乐悠悠
74复杂
简介：凤爪有着丰富的胶原蛋白，脂肪含量比猪爪底；所以要补充胶原蛋白但是又怕脂肪高的美眉们可以选择凤爪。 口味选用了花菇及八角来提味，口感有点微辣有着花菇的香味在吃饭时候非常开胃；也可以用来做下酒菜或宴客菜而卤 ...
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生炊麻斑作者：耕心
74一般
简介：非常喜欢吃石斑鱼，每次回汕头，总喜欢到菜市场逛逛，见到合心意的石斑鱼，就兴奋不已，赶紧叫店家挑选最最生猛的一条，择洗干净，拎回家入锅生炊，哇，鲜味无比呀！同样，也会买几条回苏州享用，游水生猛的冷藏起来 ...
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虾仁紫菜汤作者：耕心
74复杂
简介：紫菜被称为“海洋蔬菜”。紫菜有点像韭菜，长成后可以反复的采割，第一割的叫第一水，第二割的叫第二水，依次类推，其中第一水的紫菜也叫初水海苔，特别细嫩，营养也比较丰富，但是比较难买，大家都是留着自己吃或者 ...