热门鲁菜鲜香口味私家菜菜谱大全
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爆炒淡菜甜青豆作者：香儿厨房
89复杂
简介：淡菜很少吃，因为以前买的都是干品，感觉味道很口干不怎么样滴，这次去超市看见有新鲜的淡菜就买了尝试一下，淡菜营养丰富，是百无禁忌的食材，和甜青豆一起爆炒，入口咸鲜，很棒的。 ...
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彩椒炒盐菜作者：紫豌豆
89一般
简介：我从小学到高中都是在一所学校，离家走路十多分钟，跑步五六分钟，所以我的中学时期三餐都是在家吃的，称为通学生。离学校远一点住在学校每周星期六才回家的学生叫住宿生。当时学校食堂只卖馒头，和一个大大的蒸锅， ...
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侉炖鱼作者：斯佳丽
88复杂
简介：侉炖鱼，是鲁菜的代表菜之一， 当我看到它时，它那保持鱼的原汁原味的烹调方法， 就一直想试试。那这“侉炖”到底指什么呢？ 我也查了一下资料，它是指将原料加工成块、段形状，滚沾干淀粉，再挂鸡蛋糊，放人大油锅中 ...
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耗汁彩椒芙蓉肉片作者：树袋熊
88一般
简介：纯属原创，就是看到彩椒了，于是把肉片上了淀粉，加了耗油，拼成了新菜，欢迎品尝！嘿嘿 ...
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炖牛肉作者：湍湾森林
88一般
简介：炖牛肉，主料，牛肋板肉。通过炖制，此菜特点色泽红亮，软绵香嫩。大众化菜，非常适宜身体虚弱及病后恢复期的人吃。 ...
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【膳食】香菇蒸鸡作者：耕心
88简单
简介：香菇还含有多种维生素、矿物质，对促进人体新陈代谢，提高机体适应力有很大作用。香菇还对糖尿病、肺结核、传染性肝炎、神经炎等起治疗作用，又可用于消化不良、便秘、减肥等。我国不少古籍中记载香菇“益气不饥，治 ...