热门北京菜鲜香口味水产菜谱大全
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酱焖鲢鱼鱼头作者:馋嘴乐
68复杂
简介:经典的鱼头菜肴,莫过于湘菜的“剁椒鱼头”,但是怕辣者却是望而却步。其实鱼头的做法在每一个菜系里都有,口味各有不同,只是有的做法在家里烹制会有一点的难度,比如川菜的“谭鱼头火锅”。今天烹制的“酱焖鱼头” ...
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金酱虾作者:馋嘴乐
68复杂
简介:金酱是从色泽命名的叫法,是用黄椒熬制的酱料,辣味较轻,有清淡的蔬菜清香味道。既可以作为调味料使用,也可以和其它酱料搭配食之。用它和大虾搭配,更能突出大虾的鲜味。 ...
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【煎制刀鱼】作者:馋嘴乐
67简单
简介:写一下这道菜的总体介绍或者背后的故事…… ...
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手把手教你做蒜黄炒鸡蛋作者:brucelee
66复杂
简介:不喜欢吃肉朋友,来盘素的吧!简单介绍下:做法:其它工艺口味:其它口味 ...
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瓜盅有粥作者:KL乐悠悠
66复杂
简介:今天在菜场买了个大冬瓜和一只乌骨鸡,想着想着就用来做了这道粥;熬好的粥放入冬瓜盅里再经过慢火的炖,让冬瓜与乌骨鸡的精华都融入了粥里面。。冬瓜炖的软软的口味很香,老家的中医说鸡肉是带热燥的;所以炖鸡肉的 ...
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清蒸圆鳞鲆作者:耕心
66简单
简介:在苏州超市,难得一见深海鱼啊。那天和夫君一起逛星海生活广场的超市,竟然发现宝似的,无论多贵也要买回家,好好滋补一下身子,好好让味蕾重见天日! ...