热门川菜中辣口味家常菜菜谱大全
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【烧豆腐】作者：馋嘴乐
89简单
简介：写一下这道菜的总体介绍或者背后的故事…… ...
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香辣豆腐作者：香儿厨房
88一般
简介：这道香辣豆腐是用全素的菜肴，用了郫县豆瓣酱和豆豉，香辣的油泼辣子是自己自制的，味道很棒。 ...
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椒盐小土豆作者：s624664
88简单
简介：这土豆是亲戚家的，她家的小土豆全被我挖来了，被我当宝似的全部吃掉。 ...
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芋艿红烧肉作者：笛子
88一般
简介：小芋头清洗干净，备用五花肉切块放清水里浸泡10分钟，水中倒入小半杯的料酒去腥（我再也不自己买肉了，这事还得太后去干）铁锅里放一点点油，很少的油即可，放入五花肉小火慢慢煸炒，可以看到锅里的油多了一点，这就 ...
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香辣回锅蟹作者：笛子
88简单
简介：螃蟹先整熟，然后给肢解了锅里放油，蒜片和姜片下锅爆香，放辣椒和葱煸几下，下螃蟹爆炒，加入盐，鸡精和胡椒粉，螃蟹本身就是熟的，所以用不了多少时间就可以淋香油出锅 ...
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笑口常开~甜心汤圆作者：暮色影子
88简单
简介：汤圆近年来的制作日见精致。光就面皮而言，就有江米面、粘高梁面、黄米面和苞榖面。馅料的内容更是甜咸荤素、应有尽有。甜的有所谓桂花白糖、山楂白糖、什锦、豆沙、芝麻、花生等。咸的有猪油肉馅，可以作油炸炒元宵 ...