热门上海菜中辣口味素菜菜谱大全

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  豆腐丝炒豆芽作者：馋嘴乐

  174简单

  简介：【豆腐丝炒豆芽】虽然都有豆，但是一个是大豆，另一个是绿豆。用几片青菜搭配点缀，爽口清淡的素炒佳肴。 ...

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  本帮香酥鸭腿作者：香儿厨房

  173一般

  简介：本帮菜指的是上海本地风味的菜肴，红烧的本帮菜肴看上去浓油赤酱，其实口感非常鲜甜。以前最喜欢看老爸帮人家烧喜酒时候做的香酥鸭，先蒸后炸一大油锅把鸭子炸的皮脆肉酥，让人狂咽口水。自己学做之后感觉先把鸭肉蒸 ...

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  糟鸡腿作者：香儿厨房

  172复杂

  简介：糟菜是夏天最开胃也是最省力的做法，只要去超市买一瓶糟卤，可以糟各种荤菜，蔬菜像糟毛豆是夏天的最爱呢。这道糟鸡腿做法简单，吃口鲜嫩，经过冰箱冷藏之后味道上佳，是我们最喜欢的一道凉菜之一。 ...

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  丝瓜清汤作者：馋嘴乐

  170简单

  简介：非常简单家常的一碗原汁原味清汤丝瓜，喜欢清淡素食的试试吧！ ...

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  五味鸡腿作者：香儿厨房

  169复杂

  简介：五味鸡腿属于上海地方菜，主要用咖喱和番茄酱中和调味，这道菜我一直犹豫不决，看见咖喱和番茄酱要搭配一起，没这样做过，心里也一直没底，鸡肉是我儿子很喜欢的，所以我尝试了一下，当尝试第一口味道的时候就有底了 ...

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  素炒洋葱丝作者：馋嘴乐

  169简单

  简介：用洋葱作为主料烹制菜肴还是第一次，以前多用洋葱作为配料使用。这道“素炒洋葱丝”味道还真是不错，可能也是第一次的关系。非常简单快捷的家常菜，偶尔食之挺好。 ...