热门粤菜中辣口味下酒菜菜谱大全

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  炒凉粉作者：笛子

  72简单

  简介：瘦肉切丝，少许料酒，盐，生抽，生粉拌匀腌制几分钟凉粉切小方块，韭菜切段肉丝过油滑一下变色立刻捞出锅里放油，开火，倒入凉粉炒，放些生抽，炒至看到凉粉表面粘稠了，就倒入韭菜 ...

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  【膳食】猪肝蘑菇番茄汤作者：耕心

  72复杂

  简介：猪肝补肝明目养血，西红柿清热解毒，蘑菇益气开胃，都是滋补佳品，三者搭配滚汤，不仅口感香浓，非常开胃，风味极佳，而且视觉效果也十分丰富。 ...

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  【膳食】芋头番薯鱼尾汤作者：耕心

  72一般

  简介：鱼尾具有暖胃和中、平降肝阳、祛风、治痹、截疟、益肠明眼目之功效。 ...

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  【膳食】香菇鸡丝羹作者：耕心

  72复杂

  简介：冬菇是香港人很喜爱的副食品，广东人一般都叫它做冬菇，其它省份的人叫它做香菇。香菇，又称复蕈、香菌，是世界著名的食用菇菌，在蘑菇中数香菇的食用价值和食疗价值最高。 冬菇还是防治感冒、降低胆固醇、防治肝硬化 ...

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  【膳食】韭黄炒鸡丝作者：耕心

  72复杂

  简介：写一下这道菜的总体介绍或者背后的故事…… ...

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  香菇鸡毛菜汤作者：耕心

  72简单

  简介：要想过一个温暖的冬季，应有意识地多吃些具有温热御寒作用的食物，给身体“加热”。香菇就是最好的选择，是冬令的滋补食品。香菇富含铁，铁在人体内参与含铁血红素的合成，提高血液携氧能力，故缺铁者外周组织的氧供 ...