最新上海菜芝士味口味下酒菜菜谱大全
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卤鸡心作者:馋嘴乐
83简单
简介:卤制的佳肴一般要用汤汁浸泡后味道会更入味。卤鸡心是一道不错的下酒佳肴,热食冷食都可以。 ...
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煎刀鱼作者:馋嘴乐
61简单
简介:东北习惯把带鱼叫刀鱼,这和长江里的刀鱼不可同日而语。其实带鱼是一种大众食材,价格便宜,通过煎炒烹炸可以做成很多的佳肴。 ...
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葱花血豆腐作者:馋嘴乐
68简单
简介:血豆腐就是用动物的血浆熬制凝固的食材,可以单独烹制,也可以和其它食材搭配烹制。 ...
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泡菜白萝卜作者:馋嘴乐
78一般
简介:韩国料理中的泡菜,一般都要发酵后再食用,所以制作的时间都要稍长一些。在家里要想吃到泡菜,自己完全可以采取快速的方法腌渍,虽然不是正宗,但是完全可以保证爽口好吃。 ...
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本帮香酥鸭腿作者:香儿厨房
161一般
简介:本帮菜指的是上海本地风味的菜肴,红烧的本帮菜肴看上去浓油赤酱,其实口感非常鲜甜。以前最喜欢看老爸帮人家烧喜酒时候做的香酥鸭,先蒸后炸一大油锅把鸭子炸的皮脆肉酥,让人狂咽口水。自己学做之后感觉先把鸭肉蒸 ...
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红豆轻乳酪蛋糕作者:鱼眼中的爱
47简单
简介:让很多人念念不忘的蛋糕莫过于轻乳酪了,不油不腻,香甜松软,入口即化好吃极了! 对于这款蛋糕我是没奶酪的时候自制奶酪也要做,实在不行酸奶顶上,一段时间不吃就非常想念啊;前段时间又买了两种奶酪回来,第一时间 ...