热门上海菜芝士味口味零食菜谱大全
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香浓酥心巧克力作者：食·色
48复杂
简介：上次做了酥心巧克力后，剥了一个市售酥心巧克力，又细细看了看配料，打算把自己的酥心巧克力再改良一下。这一次，增加了奶粉和黄油，不仅馅心更容易抱团，口感也更细滑。当然，热量也增加了。 ...
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五仁火腿馅作者：食·色
48复杂
简介：火腿月饼馅，配方改编自食尚先生。果仁内容更多一些，红酱油没敢按原方全部加完，怕颜色太深。至少，目前的颜色已经很令人满意了。丰富的果仁，咸味的火腿夹杂在甜味的果仁馅中，咸甜映衬，相得益彰。用红酱油着色， ...
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杏仁吐司干作者：鱼眼中的爱
48简单
简介：把最平常的白吐司在节日里也化身为最美味的小点心：吐司上刷上一层厚厚的鸡蛋液，再撒上杏仁和白沙糖，放烤箱里烤的金黄香酥，咬着满口留香，特别是那一层白糖更是咯吱脆，配着一杯柠檬水的下午茶太惬意了！ ...
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黄米粽子作者：馋嘴乐
48复杂
简介：粽子是端午节的传统食品，主料几乎都是以糯米为主。东北有一种“大黄米”也是黏米，我这回用“大黄米”代替“糯米”试一试。用五花肉做馅料，既然用的是大黄米和五花肉，也可以叫：“五花肉黄米粽子”。 ...
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咖喱蟹作者：香儿厨房
47复杂
简介：美味无比的大闸蟹将要接近尾声了，也许是今年的最后一顿大闸蟹美餐，再过后就没有这么肥美了，这一对我还是用咖喱来调味，虽然清蒸最原汁原味，有时候换换口味真的不错。 ...
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奶酪培根麦穗面包作者：食·色
47复杂
简介：地震启示录：吃货有余粮，胖子有能量。曾经看到关于人容易肥胖的解释：由于远古时代获取食物不易，所以机体形成了随时将多余的能量囤积起来的机制，虽然现时代食物富足，但这一机制仍然延续了下来。听起来很有道理， ...