热门江西菜芝士味口味家常菜菜谱大全
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【家常菜】剁椒系列---红辣椒黄花菜作者：馋嘴乐
114一般
简介：新鲜黄花菜含有秋水仙碱，这种物质能强烈地刺激消化道，就会出现恶心、呕吐、腹痛、等症状。食用前应先将鲜黄花菜用开水焯过，再用清水浸泡后，里面含有的秋水仙碱才能能被分解。 ...
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【家常菜】剁椒系列---剁椒划水作者：馋嘴乐
114复杂
简介：划水就是鱼的尾巴， 也就是鱼尾。那么，鱼尾为何叫“划水”呢？因为鱼尾是鱼的舵也是鱼前进的推动器，由于鱼尾段的肉因强力划水，质地坚密，俗称活肉， 由此得名“划水”。此菜采取【剁椒鱼头】的方法烹制。肉质鲜嫩 ...
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韭菜鲜虾米炒鸡蛋作者：笨丫
114简单
简介：春天里新鲜的海产品最是丰富，这不新鲜的小虾米上市了 ...
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老醋三样作者：笨丫
114简单
简介：黄瓜搭配木耳，排毒、减肥功效好：黄瓜中的丙醇二酸能抑制体内糖分转化为脂肪，从而达到减肥的功效。而木耳富含多种营养成分，被誉为“素中之荤”。木耳中的植物胶质，有较强的吸附力，可将残留在人体消化系统中的某 ...
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辣椒酱作者：馋嘴乐
114一般
简介：【辣椒酱】是一款传统的佳肴，做法非常多。并且可以添加牛肉、猪肉、花生、芝麻等等辅料，由于辅料的不同，所以做出的辣椒酱也就各有千秋。馋嘴乐今天介绍的辣椒酱用的是新鲜的红色尖辣椒和绿色尖辣椒，并且用蚝油和 ...
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创意包菜吃法作者：双双家的小厨房
114复杂
简介：包菜，也被称球甘蓝、圆白菜，别名卷心菜，属于甘蓝的变种。世界卫生组织推荐的最佳食物中，卷心菜排名第三。它含有大量的维生素C，纤维素以及碳水化合物及各种矿物质，多吃卷心菜有防癌功效。绿包菜和紫包菜的营养成 ...