热门潮州菜芝士味口味烘焙菜谱大全
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姬松茸肉排汤作者：耕心
34一般
简介：每次煲姬松茸汤，家里四处都飘荡着姬松茸自然的菌香，随风肆意弥漫，时而清淡，时而浓郁，使得耕心忍不住沿着菌香走来到厨房，迫不及待喝口姬松茸汤，汤汁缓缓流入体内，身心随着舒缓开来。。。 ...
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抹茶饼干作者：笛子
34简单
简介：粉类过筛备用，黄油加入糖粉打匀，分次加入蛋黄，筛入粉类和盐揉成面团擀成0.3厘米厚的面饼，用饼干模子印出形状放在烤盘上烤箱预热，中层180度10分钟左右 ...
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可可彩纹卷作者：笛子
34简单
简介：1、把蛋黄和蛋白分开，蛋黄加入10克糖用蛋抽打到略发白。3 筛入面粉、泡打粉、盐，加入柠檬屑，上下切拌均匀，千万不能划圈搅拌，会出筋。4、蛋白加入白醋和淀粉（加入淀粉使蛋白霜更稳定），用电动打蛋器先低速打至 ...
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蓝莓巧克力布丁作者：简单Jane
34简单
简介：上周面包做多了，除了之前的香蕉橙汁土司，第二天还做了芒果面包。题外话，这个芒果面包超好吃，不过图片还没编辑，下次再更新了。做了这么多面包，一时吃不完，于是把土司做成面包布丁当一个晚上的晚餐来吃。话说面 ...
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果香浓郁-金钻凤梨酥作者：graceliy
34简单
简介：冬瓜切薄片加水没过冬瓜，煮至瓜片透明关火，篱去水晾凉，用纱布裹上挤去水份；菠萝肉切碎备用挤去水的冬瓜菠萝果肉切碎锅中放入切碎的菠萝 糖70g 麦芽糖70g，小火将糖加热到完全融化，加入挤去水的冬瓜肉，慢慢翻炒 ...
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天然酵种法式奶油吐司作者：graceliy
34简单
简介：制作酵头：天然酵种（100%水粉比例）30g+高粉85g+牛奶45g混合成面团，加盖室温发酵8-12h至完全膨大（完全膨大的发酵好的酵头重量约在155-160g之间）。主面团：所有酵头160g+高粉400g+全蛋150g+鲜奶油120g+糖80g+盐12 ...