热门日本料理芝士味口味豆制品菜谱大全
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让米饭闻风丧胆的一道菜----麻婆豆腐做法详解作者:馨怡煮香香
131复杂
简介:“麻婆豆腐”是川菜中的一道看家菜,因为它的普通与简单,继而成为全国的家常菜。它的主料就是豆腐。其特点是外观色深红亮,红白相衬,豆腐形整不烂;具有麻、辣、烫、嫩、香、鲜等风味,特别是冬天,吃上几口顿觉遍 ...
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【膳食】蒸黑椒排骨豆腐作者:耕心
127简单
简介:话说排骨清蒸最能吃出本身的原味,而且,清蒸菜最营养。可是呀,炎炎夏日没啥胃口,总需一些有点刺激性味道的食物才能唤起味蕾的跳跃。所以呀,只要动动一下脑筋,在夏日也能胃口大开的。这不,这道蒸黑椒排骨豆腐就 ...
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卤味三拼作者:斯佳丽
125复杂
简介:近四十度的高温,吃点什么好呢? 很多人都懒得进厨房, 直接在外面买点卤制品。 但越是高温我越担心这外卖的食品安全,还不如买些菜,自己回家卤去,荤素搭配, 美味一锅出,也许没有外面店家的诱人, 但绝对的独家秘 ...
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自制豆腐作者:紫豌豆
124复杂
简介:以前用卤水做过豆腐,用明矾做豆腐还是第一次,把化开的矾水慢慢地浇进锅里后,稍稍搅了下,停了两分多钟,老公再搅的时候,豆腐花大块大块地出来了。做豆腐快乐的时候就是看豆腐花出来的时候,那时候的成功就是豆腐 ...
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大理石轻乳酪蛋糕作者:鱼眼中的爱
123简单
简介:用酸奶自制的奶酪做成的蛋糕,淡淡的奶酪味道也不会给人很甜腻的感觉,口感非常绵软,因为面粉的用量少,所以蛋糕体很轻盈细腻,入口即化;最主要的是热量很低,吃着没有负担啊。 蛋糕表面用可可糊稍画了下,除了 ...
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米菲兔(Miffy)可爱便当作者:neineilove
118简单
简介:黄金煎肉扒土豆削皮,切小块用水煮熟后到掉水晾凉。洋葱切碎,小火翻炒后晾凉牛肉馅中火炒至变色后,盛入盘中晾凉将鸡蛋1个打入盆中,再放入abc,加盐,胡椒粉拌匀取大约80g放入手中团成圆形或椭圆形,依鸡蛋,小麦粉 ...