热门浙江菜芝士味口味豆制品菜谱大全
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糖醋排骨作者:lost.beauty
2515简单
简介:糖醋中国各大菜系都拥有的一种口味。它源于江苏的无锡,现在江苏、浙江、四川菜中广为流传,常用于熘菜。糖醋排骨是糖醋菜中具有代表性的一道大众喜爱的传统菜,它选用新鲜猪子排作料,肉质鲜嫩,成莱色泽红亮油润, ...
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浓浓奶香的南瓜汤作者:一碗清粥
2236一般
简介:阳光透过玻璃窗照到了屋里,隔着窗户看着楼下的树叶随风纷纷飘落,树叶飞舞的样子格外的漂亮。冬日的午后一碗浓浓奶香的南瓜汤加上几个甜点,让人特别的舒服。我家的青也好喜欢,吃的满嘴都是。问她:好吃不?顾不得 ...
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金钩豆腐羹作者:耕心
2106一般
简介:写一下这道菜的总体介绍或者背后的故事…… ...
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珍珠豆腐丸子作者:笛子
1419简单
简介:糯米淘洗干净后,清水泡发几个小时沥干水分备用葱姜剁碎后,加入肉馅中,加入半勺料酒、一勺生抽、半小勺盐,适量香油,搅拌均匀后腌制15分钟将豆腐捏碎放入肉馅中,和肉馅一起顺一个方向搅拌均匀,直到肉馅抱团上劲 ...
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奶香葡萄干吐司(中种二次冷藏发酵)作者:食·色
1279复杂
简介:用三个晚上完成一个吐司,没有时间守着面团发酵,转而求助于冷藏发酵。不过,气温真的很低了,即使将配方的酵母用量加了一倍,在最后发酵的时候,用烤箱发酵也花了近两个半小时,才涨到理想高度。不过,同样的量,孟 ...
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铁板日本豆腐作者:lost.beauty
1193复杂
简介:一直都很喜欢日本豆腐,可是它不是用豆子做的,是用鸡蛋做的, ...