热门粤菜芝士味口味家常菜菜谱大全
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能够排毒的蒸饺——黑玉珍珠饺作者：双双家的小厨房
179简单
简介：写一下这道菜的总体介绍或者背后的故事…… ...
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速拌小咸菜作者：馋嘴乐
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简介：这是一道快捷方便的小咸菜，食材简单，胡萝卜、香菜、白萝卜、芥菜、芹菜、莴笋等都可以。一种食材也行，多种搭配也不错。口味清淡，特别适合早餐食用。 ...
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清蒸赤鱆鱼作者：耕心
179简单
简介：赤棕鱼（汕头话）在闽南海域是一种常见的鱼，肉质鲜嫩，白皙，是一种非常大众化的鱼。由于价格适中，味道又好，当仁不让的在闽南人的餐桌上成了常客。 ...
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清蒸龙胆鱼作者：耕心
179复杂
简介：龙胆鱼又称龙胆石斑鱼，富含胶原蛋白，素有“石斑鱼之王”的美誉。俗话说“龙胆通宝，海中珍品”，龙胆石斑鱼从头至尾身上的每一个部分都有着特别的营养价值和美妙口感。通体只有一条主刺，无肌间刺，肉质细嫩洁白， ...
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秘制红烧肉（花雕酒版）作者：笨丫
179简单
简介：红烧肉~~~大家都爱的菜菜。做法也很多，我以前也传过一道做法，今天这个和以往我做的不一样，是我们几个美食圈的朋友一起聊天时，一位朋友说超喜欢她二姨父做的红烧肉，我们就问怎么做的，朋友说秘密哦。禁不住我们软 ...
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【膳食】鱼鳔米粉汤作者：耕心
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简介：鱼鳔，又名鱼肚、鱼胶、白花胶，是鱼体内起浮沉作用的器官，多由石首鱼科大黄鱼、小黄鱼或鲟鱼科中华鲟、鳇鱼等的鱼肚干燥而成。 鱼鳔以富有胶质著称，与燕窝、鱼翅齐名，系“八珍”之一，其主要营养成分是黏性胶体高 ...