热门潮州菜芝士味口味禽类菜谱大全
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葱香鸡块作者:馋嘴乐
59简单
简介:“葱香鸡块”是一道零厨艺的家常菜。制作方法简单方便,菜肴口味葱香浓郁;热食冷荤均都可以,家常宴客美味一盘。葱的选择最好用小葱的绿色葱叶,主料也可以选择鸡翅。 ...
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豉汁蒸青鱼作者:耕心
58一般
简介:青鱼又称鲭、乌鲭、青鲩、溜子。肉质肥嫩,味鲜腴美,尤以冬令最为肥壮,蛋白质含量超过鸡肉,是淡水鱼中的上品。青鱼肉性味甘、平,无毒,有益气化湿、和中、截疟、养肝明目、养胃的功效;同时具有抗衰老、抗癌的作 ...
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【膳食】雪梨甘笋肉排汤作者:耕心
58一般
简介:这道【雪梨甘笋肉排汤】加入了陈皮,能够起到润燥化痰、理气止咳的作用,是春季养生的好汤品。 ...
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乌梅切达奶酪蛋糕作者:食·色
58复杂
简介:用了孟老师切达奶酪蛋糕的方子,把蔓越莓干换做了乌梅,减少了用糖量。烤完之后神奇的事情发生了——入炉前还是乳白色液体的奶酪糊,凝固后变成了粉粉的紫红色。 ...
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紫甘蓝蔬菜色拉作者:香儿厨房
58一般
简介:紫甘蓝做色拉无论是菜色和吃口自我感觉是最合适不过了,炎热的夏天,每天都吃各种颜色的蔬菜,对身体大有好处,这道菜进冰箱冷藏之后再食用真的很棒,加了番茄和生菜还有胡萝卜,撒上白芝麻,吃口爽脆,口感很丰富。 ...
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烤鲫鱼作者:食·色
58复杂
简介:前一段一直用空气炸锅做鲫鱼,这次做个烤箱版的烤鲫鱼,试试新烤箱。空气炸锅容量小,内部空间比烤箱小许多,加上热风循环,烤的时间相对较短。而烤箱空间略大,烤到满意成色花费时间相对较多,所以平时很少用烤箱烤 ...