热门湘菜芝士味口味甜品菜谱大全
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芒果圆子糯米酒作者:鱼眼中的爱
62简单
简介:糯米酒是具有代表性的中国传统食品之一,经蒸煮、加曲、糖化、 发酵而成,香甜可口,营养丰富。 这次用了芒果和了糯米面做了小圆子,再和糯米酒一起煮开,凉后再加入新鲜的芒果粒和蒸熟的紫薯丁,色彩靓丽,口感也更 ...
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太妃糖作者:食·色
62一般
简介:太妃糖好像也是曾经风潮一时的过年糖。那时候,迷恋太妃的人总是一大袋一袋地倒腾回各种口味的太妃糖。其实,若干年后的今天,已然对吃糖没有太强烈的兴趣,倒是更关心它是如何形成的。然而,这时候却已然忘记当年如 ...
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奶香花生巧克力作者:食·色
62复杂
简介:这是一改编版,只为着手边材料便利的关系,将原方做了部分更改。这原方在之前看了很多次,一直没明白为什么要叫个“奶香”。奶香是从淡奶油来的吗?可是这淡奶油的量好像也没有很多啊?一直到动手的时候才恍然,原来 ...
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黑白芝麻酥块作者:食·色
62复杂
简介:此前有人要求做君之的这道饼干,不过这饼干需要冷冻成型比较费时,一直搁置下来。趁着没什么必须完成的任务,来试试这饼干。用油不多,却同样很酥,因为芝麻本身就是出油大户。面粉的用量也不大,吃起来满口芝麻香。 ...
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面包布丁作者:斯佳丽
61一般
简介:在北京出差, 工作之余, 抽空去逛了一宜家, 淘了些小宝贝,就是这些烤盘,可爱吧。周末在家就想着要用它做什么, 发觉还剩点全麦面包。对了,可以做布丁,让平时吃惯这些全麦面包来个华丽的变身,放入这小可爱的容 ...
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蛋黄莲蓉月饼作者:笛子
61复杂
简介:先将糖浆加热,热糖浆中加入枧水,再加入花生油不停搅拌至均匀放凉备用过筛后的面粉,一点点倒入糖油浆并用橡皮刮刀拌匀混合成团,室温下醒制2个小时 ...
