热门上海菜芝士味口味面点菜谱大全
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红烧小排骨老豆腐作者:香儿厨房
187复杂
简介:小排骨一般都是做糖醋或者煲汤,今天分享把小排骨用样腌制过后,过油微炸之后和老豆腐一起炖煮,待排骨汁水慢慢的和豆腐交融之后,保持了小排骨原有的鲜嫩和老豆腐的鲜美,别有一番美味。 ...
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发面红糖饼作者:紫豌豆
186复杂
简介:做过几次饼,用的都是红糖,感觉比白糖的味道来得好,似乎更甜一点.从营养来说,红糖未经深提练,除了具备糖的功能外,还含有维生素和微量元素,如铁、锌、锰、铬等,营养成分比白砂糖高很多,所以吃着更健康呢。未经 ...
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海鲜菇花蛤汤作者:香儿厨房
185复杂
简介:用花蛤和海鲜菇烧汤真的很鲜美,儿子边喝边说好鲜,还强力要求用此汤下面条吃,只要把花蛤养的吐尽泥沙清洗干净,才能保证汤水鲜美的同时又没有杂质的口感,花蛤中含钙、镁、铁、锌等多种人体必需的微量元素,可作为 ...
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火龙果奶酪蛋糕作者:KL乐悠悠
185复杂
简介:火龙果营养丰富、功能独特,它含有一般植物少有的植物性白蛋白及花青素,丰富的维生素和水溶性膳纤维。人们因食火龙果健康长寿,所以俗名叫长寿果;又称“中国抗癌水果之王”,因目前国内种植面积极少,且品质十分优 ...
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锅烙作者:馋嘴乐
185复杂
简介:“锅烙”有两种含义。一是指东北小吃,制作方法与饺子有相似之处,形状与饺子相同,略大,两边有口。锅里放少许油,放入包好的锅烙,倒入水盖上锅盖,8分钟左右就差不多了。 二是常见于北方方言,指的是享用了自己并 ...
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鲜笋咸肉煲小排汤作者:香儿厨房
184一般
简介:这道汤是江南人家春天家家户户都会煲的汤,叫法多种多样,最有名的菜名叫“腌笃鲜”,煲这道汤的关键在于汤白汁浓,鲜味浓厚的美味,美中不足的时,皮肤过敏的人尽量少吃,不然会变本加厉哦。 ...