热门韩国料理芝士味口味下酒菜菜谱大全
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【炸鸡柳棒】作者:馋嘴乐
123简单
简介:写一下这道菜的总体介绍或者背后的故事…… ...
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【家常菜】剁椒系列---剁椒划水作者:馋嘴乐
122复杂
简介:划水就是鱼的尾巴, 也就是鱼尾。那么,鱼尾为何叫“划水”呢?因为鱼尾是鱼的舵也是鱼前进的推动器,由于鱼尾段的肉因强力划水,质地坚密,俗称活肉, 由此得名“划水”。此菜采取【剁椒鱼头】的方法烹制。肉质鲜嫩 ...
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用韩式泡菜作调料做出的美味“泡菜鸡”作者:斯佳丽
121一般
简介:我们在看韩剧的时候几乎每部都能看到他们在吃一种东西,那就是韩国泡菜。它是韩国的传统发酵食品,在韩国几乎是家家会做、人人爱吃。喜欢吃泡菜的韩国人,可以说顿顿饭都离不开泡菜。 那究竟是什么原因让韩国人如 ...
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芝士炒三色螺丝粉作者:耕心
121复杂
简介:爱葡萄酒的人,总会情不自禁爱上芝士。为什么?葡萄酒和芝士从来都是绝配,芝士的奶香能软化酒的涩味,个性强烈的葡萄酒邂逅合适的芝士,会马上变成温柔绅士,它们在嘴巴里“谈情说爱”,让你无法不爱屋及乌。 ...
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【家常菜】剁椒系列---红辣椒黄花菜作者:馋嘴乐
120一般
简介:新鲜黄花菜含有秋水仙碱,这种物质能强烈地刺激消化道,就会出现恶心、呕吐、腹痛、等症状。食用前应先将鲜黄花菜用开水焯过,再用清水浸泡后,里面含有的秋水仙碱才能能被分解。 ...
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【家常菜】素鸡豆腐作者:馋嘴乐
119复杂
简介:【素鸡豆腐】既可以下酒,又可以切粒作为零食的大众食品。口味多变,即可以用鸡骨架熬制鸡汤煮制成鲜味,也可以利用家中的现有的葱姜蒜、花椒大料等做成五香味,用泡椒煮制更有风味,总之可以根据自己喜欢的口味灵活 ...
