最新闽菜糊辣口味火锅菜谱大全
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【海鲜菇炒鸡蛋】作者：舞之灵
74一般
简介：海鲜菇的蛋白质中氨基酸种类齐全，包括8种人体必需氨基酸，还含有数种多糖体，其子实体的热水和有机溶剂提取物有清除人体自由基的作用，所以常食海鲜菇有抗癌、防癌、提高免疫力、预防衰老、延长寿命的功效。 ...
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酥炸剥皮鱼作者：舞之灵
108简单
简介：剥皮鱼，是最近儿子经常吃的菜，买的机会也多，而且最近价格也很实惠，一斤20元左右，特别的新鲜。回来炸过，淋几滴的柠檬，就是儿子最爱的菜了 ...
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红油火锅作者：紫豌豆
183复杂
简介：小时候家里冬天常吃火锅,因为冬天都要生炉子,一家人围在炉火边,准备许多种小菜,母亲炒制一个火锅底料,边涮边吃,即温暖又省事,母亲炒制的火锅料很香,不比买的差哦.这两天吃得有点油腻,老公想说想吃点菜,于是做了这道红 ...
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醋椒鱼作者：馋嘴乐
189复杂
简介：醋椒鱼的调味主要是香醋和胡椒粉，味道独特。鱼的选择讲究新鲜，一般用淡水鱼较好，如果用新鲜的黄花鱼、晶鱼烹制，味道也不错。烹制方法简单快捷，是一款鲜美的宴客佳肴。 ...
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酒竖蛏作者：香儿厨房
367一般
简介：酒竖蛏，是好友妞妞教我的第二道家乡菜，用清蒸的方法来烹制蛏子，遗憾的是我们这里买不到大一点的蛏子，蛏子太小，放进盅里就看不见蛏子了，所以我想了这种方法，绑着竖立起来，也算对得起小小的蛏子了。 ...
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锅塌蛏子作者：香儿厨房
700复杂
简介：因为喜欢吃蛏子，经常会炒上一盆，那天好友妞妞是福建人，向我推荐了好几个她们家乡的特色菜，看见我做的酱爆蛏子给我留言，说还有几种做法也很好吃，教我试试，锅塌蛏子是其中之一。 ...