热门东北菜糊辣口味煲汤菜谱大全
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滑炒猪肝作者:馋嘴乐
31复杂
简介:滑炒菜肴的特点是保证主料的软嫩,操作方法一般是将主料上浆后,用温油将其滑熟盛出,然后再把主料、配料一同炒制而成。今天做的这道“滑炒猪肝”,为了彻底去除猪肝的异味,采用开水汆烫的方法,然后炒制,猪肝的软 ...
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番茄汤炖鳕鱼作者:馋嘴乐
31复杂
简介:这种鳕鱼是冷冻的产品,本身没有什么味道,主要靠调味料调制入味,所以一般多以辣椒酱烧制的为多,烹制成重口味的菜肴。这道“番茄汤炖鳕鱼”采取了另一种方法烹制而成,味道特别的鲜美,值得一试。 ...
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白果猪肚汤作者:耕心
31一般
简介:妈妈喜欢吃猪肚,也特爱吃白果,所以这道【白果猪肚汤】是妈妈的至爱呢! 白果有通畅血管、改善大脑功能、延缓老年人大脑衰老、增强记忆能力、治疗老年痴呆症和脑供血不足等功效。猪肚具有补虚损、健脾胃的功效,老年 ...
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肉末煸豇豆作者:馋嘴乐
30复杂
简介:豇豆是夏季里的主要的食材之一,做法比较多也不复杂,无论炒、拌、烧,都是深受喜爱的菜肴。今天买了一把豇豆,原打算做“麻酱豇豆”,但是冰箱正好有一碗做馅饼剩余的肉馅,索兴就制作一道“肉末煸豇豆”。 ...
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酱烧杏鲍仔作者:馋嘴乐
30一般
简介:杏鲍仔就是杏鲍菇的幼芽,口感软嫩,非常适合烧制。因为这种食材本身无味,并且不易入味,所以多数都是用重口味调料烹制。还可以和五花肉、鸡肉等同时炖制。 ...
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发面枣泥包作者:馋嘴乐
30复杂
简介:这款【发面枣泥包】的馅料的制作方法是用红枣去核后研磨而成的,没有煮制、过筛、炒制的程序。适合于家庭的食用,方法简单,为红枣又找到了一种新的食用方法。 ...
