热门北京菜糊辣口味家常菜菜谱大全
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【白菜冻豆腐】作者:馋嘴乐
55简单
简介:写一下这道菜的总体介绍或者背后的故事…… ...
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【粉丝菠菜】作者:馋嘴乐
55简单
简介:写一下这道菜的总体介绍或者背后的故事…… ...
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蜜汁酱烤鸭腿作者:笛子
54简单
简介:鸭腿放入清水中浸泡,将肌肉里的血水浸泡出来,清洗干净,葱姜切丝用牙签在鸭腿表面扎无数个小孔,倒入1勺白酒,加入1勺蚝油、1勺甜酱、1勺味极鲜、2勺蜂蜜、半勺盐然手用双手给鸭腿做按摩,将葱姜放入,然后盖保鲜膜 ...
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夏天拯救食欲的红绿配---茄汁虾丸作者:斯佳丽
54复杂
简介:上次买回的虾还在冰箱中冻着,赶紧拿出来化冻,用它做点虾丸吃。一般虾丸都要用油炸好定型, 可这大热天实在是不愿动油锅,想着人家做鱼元都是水煮,于是我也改变心意用水浸熟。用水煮熟的虾仁没有那圆溜光滑的表面, ...
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金瓜蛋蒸肉作者:斯佳丽
54一般
简介:嫩滑可口,鲜香美味的蛋蒸肉就是小时候父亲经常给我们做的一道菜, 那时候物质相对匮乏, 肉和鸡蛋是最常见,最普遍,也最能补充营养物质。为了能做好这道菜,他也试过很多方法,其中这里面加点馒头粒就可以使得肉团 ...
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【家常菜】蒜薹炒猪柳作者:馋嘴乐
54复杂
简介:猪柳就是选择精致一点的猪肉,切成类似筷子头样的粗条即可。 ...
