热门新疆菜糊辣口味下饭菜菜谱大全
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鱼香茄子作者：鱼眼中的爱
97简单
简介：茄子是我爱吃的一种家常菜，更偏爱家乡那中圆形的青色茄子，不过这里只有这种长形的紫茄子和黑茄子，一般都是买紫茄子比较多。 茄子的营养丰富，含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维 生素以及钙、磷、铁等多种营养成分 ...
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咸鱼辣子作者：馋嘴乐
97一般
简介：咸鱼烹制方法比较简单，多数品种的咸鱼浸泡后，加葱姜蒜调味，蒸制就可以。但是这个品种的小咸鱼腥味较重，所以就想到了用辣椒与其搭配，辣味可以解腥，同时咸鱼的味道又可以减轻辣味，两种食材互补。 ...
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【雪里蕻冻豆腐.】作者：馋嘴乐
97简单
简介：写一下这道菜的总体介绍或者背后的故事…… ...
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炸茄盒作者：馋嘴乐
97复杂
简介：“炸茄盒”是一道传统的菜肴，就是把茄子切成厚片，中间再切开不切断，夹一些肉馅，蘸匀面糊后，炸制而成的一种食品。由此而衍生的还有“炸藕盒”，二者做法一样，都是一款家常美味。 ...
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【4月美食月赛】尖椒土豆烧茄子作者：馋嘴乐
96一般
简介：这是一道典型的农家菜，非常下饭。原汁原味，营养丰富。 ...
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海带煮小鱼干作者：N牌缓释胶囊
95简单
简介：主要材料如图海带丝用清水冲干净，入锅中加入正好没过海带丝的水，中火煮5分钟将小鱼干倒入锅中，加入料酒、鲜酱油、糖一起煮，煮至收干即可。 ...