热门上海菜鲜辣口味下饭菜菜谱大全
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干贝冬瓜蛋白羹作者:香儿厨房
69复杂
简介:夏天经常食用冬瓜,最多为冬瓜和各种食材搭配后煲汤喝,今天这道和干贝蛋清一起的汤羹,我把冬瓜切了小颗粒,所以很入味。冬瓜含维生素C较多,且钾盐含量高,钠盐含量较低,高血压、肾脏病、浮肿病等患者食之,可达到 ...
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薄荷烤肉作者:香儿厨房
69一般
简介:夏天除了在家用薄荷做凉茶喝, 还可以用它来烤肉,加入薄荷的烤肉,清香味十足,解油腻,使得更加鲜嫩美味,切片的时候里面的汁水还有往外冒的,一点都没有油腻感。薄荷中薄荷醇、薄荷酮的疏风清热作用,而且泡茶喝, ...
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[家常菜]酸辣藕作者:浮生半日闲
69简单
简介:以前真不喜欢藕的口感,感觉硬硬的,不过最近吃了几次后,慢慢地接受了,而且藕的营养也很丰富。 熟藕性温味甘,有益胃健脾、养血补益、止泻功能; 主治肺热咳嗽、烦躁口渴、脾虚泄泻、食欲不振及各种血证。 ...
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【家常菜】木耳土豆丝作者:耕心
69复杂
简介:【木耳土豆丝】是一道极其普通且百吃不厌的家常菜。家常菜也可以称为住家菜,也就是我们平日里最常吃的那些菜,所用材料都是日常唾手可得的,食材不珍贵,菜式也不花哨,原料平凡,味道却不普通。其实,吃家常菜是一 ...
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回锅甘笋作者:融宝贝
69一般
简介:买了几根胡萝卜,放了两天就有点蔫了,今天做这个菜,是在一本美食书上看见的,叫回锅甘笋,甘笋就是胡萝卜,胡萝卜是一种营养价值很高的蔬菜,经常看电视,电脑用眼过度的人,应该多吃胡萝卜 ...
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豆皮烧牛肉肠作者:馋嘴乐
69一般
简介:“豆皮烧牛肉肠”是一道家常炖菜,菜肴的特点是口感软糯、味道清淡、荤素搭配、营养均衡。并且不受食材的限制,只要家中有豆腐皮(干豆腐、千张、百叶),可以用自己喜欢的肉肠加一些青菜烧制即成。调味料最好用蚝油 ...