热门上海菜蚝香口味肉类菜谱大全
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京酱肉丝作者:笨丫
65简单
简介:早起做的早餐,搭配着鸡蛋饼吃,儿子的最爱之一。其实搭配豆腐皮儿,葱丝更好吃。早晨做,我就偷懒,没有将甜面酱蒸一下 ...
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虾仁鸡翅作者:香儿厨房
63一般
简介:吃过“港丽餐厅”的虾仁鸡翅,里面的虾仁是剁碎的,口感不是很好,冰箱里还有冷冻的鸡翅根,自己买了海虾剥出虾仁,用刀背压扁的虾仁,果然口感很Q,外脆里嫩很鲜美。做了让家里的小馋猫解馋。 ...
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胡萝卜蚕豆炒饭作者:香儿厨房
63复杂
简介:家里总是剩下硬邦邦的冷饭,一直喜欢用加入各种食材一起炒着吃,我们把它叫做菜炒饭,有人把这种做法叫做冷饭的华丽转身,一点不虚,确实很棒。胡萝卜含有大量胡萝卜素,有补肝明目的作用。维生素A是骨骼正常生长发育 ...
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【家常菜】清炖大肉丸作者:馋嘴乐
63复杂
简介:这道菜我选的是去皮五花肉,因为是夏季,所以肥瘦比例取肥3瘦7;做工采取细切粗剁,先切成肉粒---稍剁---最后用刀背砸,然后调味---摔馅---入锅---煨制。 用细切粗剁的方法烹制的,口感软嫩,入口即化;如果用 ...
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葱香蚝油浇汁牛排作者:笨丫
63一般
简介:以前做牛排 怕煎老了,总是烤箱烤的,这回尝试了下煎制的,很好呢,特意做的浇汁的,味道不错哦 ...
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红焖蹄髈作者:馋嘴乐
63复杂
简介:猪蹄髈就是猪腿的上半部分,也有的习惯叫“猪髈蹄”。蹄髈的做法一般以酱制或卤制比较多。“红焖蹄髈”是采取“焖制”的方法烹制而成。成品菜肴的色泽呈现枣红色,所以将其叫为“红焖蹄髈”,菜肴的口感软糯,香味浓 ...
