热门台湾菜蚝香口味肉类菜谱大全

• 

  红烧脊骨作者：馋嘴乐

  397复杂

  简介：这道菜肴炒糖色主要目的就是使菜肴的色泽红润，白糖和冰糖都可以用，但是用冰糖炒制的糖色相对要亮。自己制作可以任意选择，即使炒不好糖色，用老抽和生抽搭配也可以。 ...

• 

  炒“苍蝇头”（蒜苗皮蛋肉丁）作者：斯佳丽

  391简单

  简介：炒“苍蝇头”，如此奇怪的菜名您听说过吗？ 可千万不要被这个名字吓住啦， 这可是一道非常著名的台湾菜。 “苍蝇头”并不是真的要在菜里面放苍蝇的头，那是不可能滴，如果是谁还敢食用啊？这个菜的得名是因为里面黑色 ...

• 

  椒盐排骨作者：地心内热

  391简单

  简介：写一下这道菜的总体介绍或者背后的故事…… ...

• 

  【灌制香肠】作者：馋嘴乐

  370简单

  简介：写一下这道菜的总体介绍或者背后的故事…… ...

• 

  【膳食】菠萝咕噜排骨作者：耕心

  369复杂

  简介：菠萝果形美观，汁多味甜，有特殊香味，是深受人们喜爱的水果。 菠萝中所含糖、盐类和酶有利尿作用，适当食用对肾炎、高血压病患者有益。 菠萝丰富的维生素B能有效地滋养肌肤，防止皮肤干裂，滋润头发的光亮，同时也可 ...

• 

  水煮牛肉作者：骨哥87

  362复杂

  简介：此菜白、红、绿、黄四色相映，色彩朴素清新，鸡肉肥嫩异常、味道酸辣鲜香。水煮牛肉中的牛肉片，不是用油炒熟的，而是在辣味汤中烫熟的，故名水煮牛肉。成菜色深味厚，香味浓烈，肉片鲜嫩，突出了川菜麻、辣、烫的独 ...